09月22日, 2014 227次
紫色大头菜的做法（紫包菜最佳吃的做法，一盘不够吃）
醋熘紫包菜脆而爽口有嚼头，夏季开胃素菜紫包菜，颜值高养分价格更高。
食材筹备300克紫包菜，50克青椒
葱段、蒜末各一些，15毫升陈醋
5克白糖，3克盐，2克鸡粉，水小粉、食用油各过量
烹调办法
1 洗净的青椒切成圈。
2 洗净的紫包菜切除根部，改切成细丝。
3 用油起锅，倒入蒜末、葱段、青椒，爆香。
4口口网 放入切好的紫包菜，翻炒几下。
5 注入一些清水，炒至熟软。
6 介入盐、鸡粉，炒匀调味。
7 再淋入陈醋，介入一些白糖。
8 倒入一些水小粉。
9 用锅铲翻炒平均。
10 出锅盛入盘中即成。
美味知识
紫包菜的养分充分，含有充分的维他命C、维他命E、B族维他命、花青素苷和纤维素等。其余，紫包菜还含有充分的硫口口网元素，具备杀虫止痒的效率，对百般皮肤瘙痒、口口网湿气等具备确定的饮食疗法工效，对于保护皮肤安康格外有益。
创造小贴士
