09月22日, 2014 151次
火龙果含有大量的花青素，用它来制作各种美食，既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤：
第一步：将火龙果用料理机打成火龙果汁，备用。
第二步：500克糯米粉，300克火龙果汁活成面糊。
第三步：碗内抹上花生油，将活好的火龙果糯米放碗内，开水上笼，蒸二十分钟。
第四步：将火龙果肉切成小块备用。
第五步：把整好的火龙果凉凉以后，压成饼状，里面包上火龙果馅料。
第六步：用模具压成，花状既可食用。
火龙果也可以用来搭配阿根廷大虾：
第一步：将阿根廷大虾，炸制金黄色。
第二步：火龙果.菠萝切块备用。
第三步：锅内放油，将阿根廷大虾.火龙果.菠萝放锅内翻炒，少许盐.糖，淋上水淀粉即可出锅装盘。
以上食材做法，既美味又有营养，酸甜可口，开胃，常吃大虾可以补充钙质。
以下照片是我的创意菜，大家喜欢吗？
