1.配料:鸡翅400克,大蒜25克,甜椒25克,青椒25克,葱(白皮)30克,芝麻15克,椒盐35克,白糖5克,料酒15克,盐8克,味精2克,香油2克,色拉油100克,酱油10克。 2.把鸡翅换成斜刀;大蒜两头掰成蒜末;青椒、红椒、洋葱切小块备用。 3.取一碗,鸡翅中加入大蒜、料酒、盐、味精,3小时后使用; 4.开锅就生气。倒入色拉油。油温六成热时,放入口感好的鸡翅中,炸熟捞出(约8分钟)。 5.锅中留少许油,放入青椒和炒好的大蒜,炒出香味,加入味精、盐、糖、料酒、香油和芝麻,放入炒好的鸡翅中,翻炒几下,然后出锅。 以上是高考小编介绍的蒜蓉鸡翅制作方法简介。想了解更多《蒜香鸡翅的制作方法 蒜香鸡翅的制作方法简单介绍》相关文章。