椰子棕树科椰子属植被,植株宏大,灌木状,高15-30米,茎健壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄健壮,花絮腋生,果卵球状或近球状,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期重要在秋季。

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椰子原产于北美东南部、印度尼西亚至宁靖洋群岛,华夏广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地域均有培植。

华夏二千有年前《诗经》对椰子已有记录。椰子为要害的热带木本油料农作物。具备极高的财经价格,全株各局部都有用处。

植株宏大,灌木状,高15-30米,茎健壮,有环状叶痕,百思特网基部增粗,常有簇生小根。叶羽状全裂,长3-4米;裂片普遍,外向折叠,革质,线状披针形,长65-100厘米或更长,宽3-4厘米,尖端渐尖;叶柄健壮,长达1米之上。

花絮腋生,长1.5-2米,多分枝;佛焰苞纺锤形,厚木质,最下部的长60-100厘米或更长,老时零落;雄萼片片3片,鳞片状,长3-4毫米,花瓣3枚,卵状长圆形,长1-1.5厘米,雄蕊6枚,花丝长1毫米,花药长3毫米;雌花基部有小苞片数枚;萼片阔圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片一致,但较小。

果卵球状或近球状,尖端微具三棱,长约15-25厘米,外中果皮薄,中中果皮厚纤维质,内中果皮木质坚忍,基部有3孔,个中的1孔与胚对立,萌生时即由此孔穿出,其他2孔坚忍,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水)。花果期重要在秋季。

椰子分为高种椰子和矮种椰子,个中高种椰子是暂时寰球上最洪量培植的商品行椰子。高种椰子植株高15-30米,基部膨胀,异株授粉,7-8年发端截止,含油率高,财经寿命长达70-80年。矮种椰子按果子和叶片脸色分为红矮、黄矮和绿矮二类。植株仅高5-15米,自花授粉,3-4年发端截止,果小而多,椰肉薄、软,含油率低。财经寿命30-40年。重要作生果、杂交亲本和参观用。

椰子原产于北美东南部、印度尼西亚百思特网至宁靖洋群岛。重要散布于北美、欧洲、拉丁美洲23S-23N之间,赤道滨海地域最多。重要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。华夏广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地域均有培植。

椰子在年平衡温度26-27℃,年时差小,年降雨量1300-2300毫米且散布平均,年普照2000钟点之上,高程50米以次的沿海地域最为符合。椰子为热带喜光农作物,在高温、多雨、阳光充溢和海风吹拂的前提下成长发育杰出。椰子符合在低高程地域成长,符合椰子成长的泥土是大海冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差。

椰汁及椰肉含洪量卵白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维他命B1、维他命E、维他命C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芬芳滑脆;椰汁凉快甜美。椰肉、椰汁是老小皆宜的甘旨佳果。在每100克椰子中,能量到达了900多千焦,卵白质4克,脂肪12克,炊事纤维4克,其余再有多种微量元素,碳水复合物的含量也很充分。

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具备补虚健康,益气祛风,消疳杀虫的工效,久食能令人面部滋润,益人实力及耐受饥饿,治赤子涤虫、姜片虫病;椰水具备滋养、清暑解渴的工效,主治暑热类渴,津液不及之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

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椰子归纳运用产物有360多种,具备极高的财经价格,全株各局部都有用处,椰子可消费各别的产物,被充溢运用于不同业业,是热带地百思特网区特殊的可复活、绿色、环境保护型资源。

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椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、糕干,椰子水可作凉快饮料,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等,椰壳可制成百般艺术品、高档骨炭,树身可作兴办资料,叶子可盖屋顶或编制,椰子树形幽美,是热带地域绿化粉饰情况的崇高树种,椰子根可入药,椰子水除饮用外,因含有成长物资,是构造培植的杰出激动剂。

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