09月22日, 2014 315次
台湾特性小吃（台湾必吃十大特性美味）
台湾美味种类充分百般，台北夜市文明喧闹，美味多达1000多种。很多人去台湾参观玩耍，都要品味一下野湾驰名的小吃。那么，台湾小吃有哪些？最能展现台湾茶饭特性的小吃有：蚵仔煎、卤肉饭、鼎边锉、大肠包小肠、阿宗面线、彰化肉圆、台湾牛肉面等。
1、台湾大肠包小肠
大肠包小肠是台湾夜市里的名小吃，是台湾1990岁月兴盛的一种特出小吃，与美利坚合众国的热狗有殊途同归之妙。糯米肠和腊肠都先过程炭烤，而后把腊肠包在切开的糯米肠里，再加上醃制莱菔、酸菜及小胡瓜。有原味、黑胡椒面味、辣味、芥末四种滋味，吃起来甜而不腻，特殊受台湾城里人和乘客爱好。
2、鼎边锉
鼎边锉，台湾基隆驰名小吃，最发端为福州小吃。内里有肉羹、虾仁羹、金针、香蕈、木耳、鱿鱼、小鱼干、毛笋、高丽菜。主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是百思特网台语，为爬滚的道理。其创造是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的举措叫锉，所成白白一片，即是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为驰名。
3、蚵仔煎
台湾蚵仔煎是台湾夜市里的特性小吃。蚵仔煎发源于福建泉州，是闽南、台湾、赤潮等地域典范的保守小吃之一，口胃新鲜。在电视剧里看到罗志和谐大S吃蚵仔煎真的超想吃。
4、阿宗面线
阿宗面线是台湾纯粹小吃，于今已有30有年的汗青。重要食材为福建米面，其特性是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来连接条。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑之工效。阿宗面线有200多个种类，在国表里享有大名。
5、台湾真珠奶茶
台湾真珠奶茶又称为波霸奶茶，变成台湾最具代办性的饮料与小吃之一。真珠奶茶这个名字首先来自于奶茶犹豫时产生的气泡，而不是饮料中的风趣真珠。
6、台湾卤肉饭
卤肉饭是台湾典范的小吃，创造材料有大米、五花肉、干葱头、小粉、姜、蒜、虾酱、大料、酒、方糖、花椒粉、胡椒面粉等。卤肉饭的特性在乎肉酱和肉汁，在台南、台北的创造本领和特性均有分别。
7、台湾牛肉面
台湾有着“牛肉面之都”佳誉。台湾牛肉面是台湾百姓美味，遍及台湾街头巷尾。台湾牛肉面重要选料为黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为重要选料，再有采用新西兰牛肉、美利坚合众国无骨小排、澳门大学利亚牛肉等入口肉。
8、姜母鸭
姜母鸭是百思特网台湾、福建场合保守的名小吃。它既能气血双补，同声搭配的鸭肉有滋阴降火工效。滋而不腻，温而不燥，符合于夏日食用。
10、台湾凤梨酥
凤梨酥是台湾人气最高的特产小吃，乘客来台必买的美味小吃。台湾凤梨酥有两种内馅，一是保守内馅，用凤梨加冬瓜制成，口胃酸中带甜；另一种是土凤梨酥，惟有凤梨，口胃比拟酸。台湾比拟好吃的凤梨酥有日出凤梨酥、微热山丘凤梨酥、台北犁记饼店凤梨酥、李制百思特网饼家凤梨酥、佳德糕饼凤梨酥等。
尔等爱好那些台湾小吃吗？
