黄鳝的营养价值（黄鳝营养丰富）

鳝鱼的养分价格（鳝鱼养分充分）

主料 :鳝鱼

配料:西芹

辅料:玉蜀黍小粉 生粉

调料:葱 姜 蒜 盐 糖 鸡粉 生抽 老抽百思特网

消耗汽油 胡椒面粉 料酒

1.鳝鱼去头去尾，改刀去骨切成段百思特网，洗净血水，腌制入味而后拍粉，下锅炸拟订型捞出等油温升高复炸一遍炸制外焦里嫩捞出备用。

2锅加油烧热，葱姜蒜炒香，加料酒、水调味（盐 糖 生抽 老抽 鸡精 消耗汽油 胡椒面粉）生粉和面，下入炸好的鳝鱼、西芹翻匀装盘即可。

脾胃功效不好的人群大概是伤风抱病功夫的人群，是不不妨吃鳝鱼的，鳝鱼属于海鲜性的食品，即使皮肤比拟敏锐百思特网，很大概会爆发过敏，会加剧瘙痒，对病况的回复特殊倒霉。鳝鱼的肉内里含有洪量的组氨酸，体内有很多的寄生虫和细菌，要购置陈腐的鳝鱼。

患有皮肤病的人，比方过敏性风疹块以及湿气等不宜吃鳝鱼。鳝鱼属于更加大补的食品，会使皮肤病的情景加剧；脾胃薄弱的人也不宜吃鳝鱼，鳝鱼中的卵白质含量更加高，食用后会引导消化不良以及胃胀的情景展示；即使身材患有高血压以及支呼吸道蔓延，也是不宜吃鳝鱼的，会对身材形成不好的感化。