09月22日, 2014 186次
柿子醋的做法(自治柿子醋,滋味更加酸)
柿子熟啦!常听人说柿子醋好吃,总也买不到正统的柿子醋,趁此刻柿子正多,弄来做醋,我也是听老翁说加上本人上钩查,成不可功等来岁石榴着花的功夫就领会啦!
在大师的憧憬下,毕竟比及石榴花开啦!乙酸仍旧满房子啦,用大纱布过滤出来,浅浅的脸色,没有卖的醋脸色那么重,滋味更加酸,我上钩查说得兑水,我兑了点矿泉水,仍旧很酸,有点苹果醋的滋味。
用料
柿子
凉白开或纯清水
缸
1.抉择柿子口口网
2.口口网用凉白开洗柿子,而后纯洁的布用沸水烫一下把口口网柿子擦干,坏的场合削掉
3.小酒缸刷纯洁,用沸水烫一下擦干
4.把柿子放进缸里
5.结果用塑料袋把口封上就不妨啦!等来岁清朗节开缸~
6.过了泰半年,醋毕竟做好啦