09月22日, 2014 128次
一、出席时间的差异中国人是多样化时间观念的人，西方人是单一时间观念的人。一般说来，时间多样化模式的中国人更倾向于迟到半小时之后到达。在西方国家各种活动都按预定的时间开始，迟到是很不礼貌的，正式的宴会要求准时到达，十分钟后不到者，将会被视为不合礼仪，是对主人及其他客人的不尊重。二、座次安排的差异面向北为下，形成了南尊北卑的传统观念，南在中国人心目中是一种至高无尚德象征，代表了地位和身份。西方人则将女士优先，尊重妇女宴会排座位的标准，同时也作为宴会上其他行为的标准，在安排座位时，先把宾客的性别列出名单，再据此安排座位的形式和详细座位，如果是有男女共同参加宴会，则由男主人共同主持须将男女宾客分两个名单。三、餐具的差异两种不同文化影响下的民族在餐具上的选择也不同，中国人使用筷子而西方人使用刀叉。四、进餐礼仪的差异中国餐桌上动，西方餐桌上静。此外西方在使用刀叉进餐时，应从外侧往内侧取用刀叉，要左手拿叉右手拿刀，切东西时，左手拿叉握住食物，右手用刀将食物切成小片，再用叉送入口中。西餐桌上喝汤时不要啜，吃东西要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。这些都是中西方进餐时的差异。扩展资料：刀叉的使用方法1.拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉。2.拿刀的手的食指，压着刀叉的背柄来使用，如此才能使力。3.叉子不只用来压食物和叉东西而已，也可以用来舀豆子和米饭。4.如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手，但必须先把刀放下。5.用餐中，有事而离席时，必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。6.用餐结束后，则是平行的斜放在五点钟位置。参考资料来源：人民网-西方餐桌礼仪知多少
1、在餐桌问候方面中国人与人打招呼第一句话一般是“吃饭了吗”；而西方人第一句话一般是“你好”或“很高兴见到你”。2、在饮食方面中国人的饭桌上菜色比较丰富，以肉食为主；而西方人的菜色就比较单调，但是讲究荤素结合。3、在餐桌礼仪方面中国人吃饭的时候喜欢热闹，喜欢边吃饭边聊天，而且聊得很大声；而西方人吃饭的时候比较安静，就算聊天也是低声聊。4、在着装方面中国人更喜欢休闲的装备，除非特殊场合，否则是越休闲越好；而西方人在着装方面很讲究，喜欢穿修身的衣服，还喜欢穿正装。扩展资料：因为地域不同，餐桌礼仪可大致分为中国餐桌礼仪和西方餐桌礼仪两种。中西方的餐桌礼仪文化也的确存有很大的差异，无论只在生活还是工作中，拥有好的餐桌礼仪文化可以让餐膳可以不受阻碍和破坏。西方餐桌礼仪：餐巾不仅要摆在腿上，还应该注意将其对折，并将折痕靠近自己，中途暂时离席时应该将餐巾放在椅子或用刀叉压着餐巾一角任其垂下，绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。西餐的基本使用原则是左手拿叉，右手持刀或汤匙，若有两把以上，应有最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在刀柄上，让吃则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，也可以换右手拿叉。另外向自己的盘中取食物时，一定要用双手，不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事，那是极不礼貌的。汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”，一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀，汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。 本回答被网友采纳
中西方餐桌礼仪的差异是很多的。 下面就我所知道有一些方面与你共享一下： 不少人在吃西餐时，都会担心“失礼”。其实，所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。 一、宴会礼仪 （1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。 （2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。 （3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。 （4）正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。 （5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。 （6）如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。 （7）通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。 （8）如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。 此外，我对法国餐桌礼仪的忌讳有些了解，如后： 二、法国餐桌礼仪七忌 答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。 1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。 2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。 3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。 4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。 5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。 7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。 本回答被提问者和网友采纳
中国与西方国家的餐桌礼仪的一桶，那简直是打向婧婷。
一、中餐礼仪 中国作为礼仪之邦，当然在餐桌上面的文化也是很讲究礼数的。 入席就坐 1.应等长者坐定后，方可入坐。 2.席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。 3.用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。 4.坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。 5.离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。 就餐 1.入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。 2.用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。 3.在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。 4.口内有食物，应避免说话。 5.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。 6.必须小口进食，不要大口地塞，食物未咽下，不能再塞入口。 7.取菜舀汤，应使用公筷公匙。 8.吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。 9.送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。 10.切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。 11.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。 12.在餐厅进餐，不能抢着付账，推拉争付，甚为不雅。未征得朋友同意，亦不宜代友付账。 二西餐礼仪 1.餐巾摆放。餐巾不仅要摆在腿上，还应该注意将其对折，并将折痕靠近自己，中途暂时离席时应该将餐巾放在椅子或用刀叉压着餐巾一角任其垂下，绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。 2.刀叉。西餐的基本使用原则是左手拿叉，右手持刀或汤匙，若有两把以上，应有最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在刀柄上。让吃则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，也可以换右手拿叉。 3.用餐。向自己的盘中取食物时，一定要用双手。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事，那是极不礼貌的。汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”，一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀，汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。 宴会礼仪（商务礼仪） 宴会礼仪也是用的比较多的，尤其是对于职场的朋友来说，经常会出息一些商务活动，这个时候就必须要具备一套完整的宴会礼仪知识，你才不会让你有失礼节。 1.宴会前 收到请柬决定赴宴时，首先要搞清宴请的时间和地点，其次要考虑自己的穿戴，要加以适当的修饰，这不仅美化自己，也是对宴会和参加宴会者的一种尊重。 应遵守时间，最好提前几分钟到达。要跟主人打招呼，对其他客人，不论相识与否，都要笑脸相对，点头致意或握手寒喧。对好朋友要主动起立、让座，对女同学要举止庄重、彬彬有礼。宴会开始前，可以和熟人聊天，也可和其他的人员应酬，要做到自然真切、落落大方。 到达宴会场所，应先找到自己的桌次，注意桌上的席位卡是否写着自己的名字。如大家已经入座，可从椅子的左方入座，抽出椅子时，动作要轻，不要乱拉乱拖。 入座后，坐姿要端正，双手最好放在自己的大腿上。有时坐定后服务员会递上一方湿毛巾，应礼貌地接下并轻轻擦拭自己的双手和嘴角，绝不能擦脸或手臂和脖颈。更不要用餐巾去擦拭餐具，否则是对服务员的不敬。 2.宴会中 主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。 餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。 拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始，当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。 一旦入席就餐，应尽可能避免中途退场，否则会被人认为很不礼貌；如确有急事离场，应向大家说明情况，表示歉意，然后向本席的其他人点头示意，方可离去。同桌人未离席时，即使自己吃饱了，也不要先离席，待大家都吃完后，方可起身告辞。 3.宴会后 用餐完毕时，用餐巾擦拭嘴唇和嘴角，尔后顺势将其置于餐碟右方。一般在众人面前不宜使用牙签，必须为之时，应将双手遮住嘴轻轻地剔，用过的牙签放在餐碟内，勿置于桌布上。
中西方餐桌礼仪的差异是很多的。 谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。 一、宴会礼仪 （1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。 （2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。 （3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。 （4）正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。 （5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。 （6）如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。 （7）通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。 （8）如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。 此外，我对法国餐桌礼仪的忌讳有些了解，如后： 二、法国餐桌礼仪七忌 答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。 1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。 2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。 3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。 4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。 5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。 7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。 本回答由提问者推荐
中国：菜不是一个人一份的，而是一桌子人吃一桌子菜，但是以前没有用公筷的习惯。边吃边聊天，餐具基本只有筷子和汤勺，且饭前还是饭后喝汤南北有所不同，有时会有甜品在餐后食用。其实老实说，在家里和在餐馆，在南方还是在北方，中国各地的餐桌礼仪还是有些不同的，食物的食用顺序有时也会有所变化。西方国家：一般都是一人一份餐，个人吃个人的，用餐时比较注意礼仪的人，嘴里有食物的时候不会讲话，当然也有不礼貌的，很可怕，嘿嘿。如果是家庭用餐，他们每个人有自己的碟子，做好的菜也会像我们一样放桌子中间，然后，一般主人会把菜，一道一道传递给在座的每一个人，大家根据需要用公筷或勺子取自己喜欢的放自己盘子里吃。吃饭是一起开动，有宗教信仰的家庭会在餐前有个仪式，等他们做完就会一起开吃。一般主食之前有沙拉，汤，主食，甜品是在所有东西吃完之后才上的。用餐时讲话一般不会太大声，还有刀叉勺子跟盘子也不要发出太大的声音，就差不多了。如果是餐厅的话，餐具多的时候，一般从外到里依次使用，叉子吃沙拉，勺子喝汤，刀叉吃主食，换勺子吃甜品。
席位安排礼仪差异，出席时间的差异，餐具差异。1、席位安排礼仪：在中餐宴请活动中, 往往采用圆桌。不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑的区别, 每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。西餐中一般均使用长桌，在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定，越靠右的桌次越尊贵，在同一桌上越靠近主人的位置越尊贵。2、在西餐中，茶（或咖啡）通常是作为最后一道菜来安排，是就餐结束的标志。而中餐茶与酒同席，以茶代酒在正式西餐中不会出现。对不方便饮酒的客人，会准备水、果汁或无醇饮品代替，而不是茶。3、出席时间：中国人是多样化时间观念的人，西方人是单一时间观念的人。要求做任何事情都要严格遵守日程安排，该干什么就干什么，因此在参加宴请时，这一差异显得较为突出。4、餐具差异：筷子是中餐最重要的餐具。在使用当中,用餐前筷子一定要整齐的放在饭碗的右侧,用餐后一定要整齐的竖向放在饭碗的正中，不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔，和人交谈时,要暂时放下筷子，不要把筷子竖直插放在食物上面，不能用筷子剔牙、挠痒或用来夹取食物以外的东西。而西餐是用刀叉。4、餐具差异：筷子是中餐最重要的餐具。在使用当中,用餐前筷子一定要整齐的放在饭碗的右侧,用餐后一定要整齐的竖向放在饭碗的正中，不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔，和人交谈时,要暂时放下筷子，不要把筷子竖直插放在食物上面，不能用筷子剔牙、挠痒或用来夹取食物以外的东西。而西餐是用刀叉。
1. 餐桌气氛上的差异 总的来说是西方餐桌上静, 中国餐桌上动。西方人平日好动, 但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静, 一坐上餐桌, 便滔滔不绝, 相互让菜, 劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。 2. 餐桌举止 在中国文化传统中, 人们在出席各种正式的会餐时也是比较讲究的, 但是在现代风俗变迁和发展中, 有进步的一面, 也有落后的一面, 有对传统的观看来, 这种超负荷的饮食不仅造成浪费, 而且危害人体。尽管中国人讲究食疗、食养, 重视以饮食来养生滋补, 但我们的烹调却以追求美味为第一要求, 致使许多营养成分损失破坏, 因此营养问题也许是中国饮食的最大弱点。
1.从餐具使用上看中西文化差异 筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异.浙江大学游修龄教授认为:东西方出现进食工具筷子和刀叉的不同,和环境有关系.筷子要发源于有竹子的地方.我国北方多木,南方多竹,祖先就地取材,竹木均成为我国最原始的筷箸原料.刀叉的出现比筷子要晚很多.据游修龄教授的研究,刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关,他们马上生活随2.从座次安排上看中西文化差异 中西都讲究正式的宴请活动的座次安排.中国人请客传统上用八仙桌.对门为上,两边为偏座.请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座.西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位,即男女穿插安排,以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右上方,主宾夫3.从就餐氛围上看中西文化差异 中国人餐桌上的闹与西方餐的静
总的来说是西方餐桌上静, 中国餐桌上动。西方人平日好动, 但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静, 一坐上餐桌, 便滔滔不绝, 相互让菜, 劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。
总的来说是西方餐桌上静, 中国餐桌上动。西方人平日好动, 但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静, 一坐上餐桌, 便滔滔不绝, 相互让菜, 劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。
1.座次安排：中国的餐桌礼仪是：先请客人入座上席，再请长辈入座客人旁。入座的时侯要从椅子的左边进入。主人必须注意的一点是切不可让客人坐在靠近上菜的座位，此为一大忌。如果是圆桌子，则对着大门的是主座。 现代较为流行的中餐宴饮礼仪，其座次借西方以右为上的法则，第一主宾坐在主人的右边，第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。 在西方的餐桌礼仪中，女主人宣布晚宴准备就绪后，男主人引宾客依次就座，一般座位的安排以男女分隔而坐的原则，男主宾先就座，其位置在女主人的右边，而女主宾则在男主宾的右边，其他的夫妇则以对角方式入座。 2.上菜顺序：中餐的上菜顺序一般是先上凉菜、饮料或酒，然后是热菜、主食和汤，最后是水果和甜点。而西方的上菜程序通常是：黄油面包、冷菜、海鲜、主菜、甜点、咖啡和水果。冷菜也叫开胃小菜，作为第一道菜，一般和开胃酒并用。 3.餐具：中餐的餐具主要有筷子、碟，碗、勺子等。在正式的宴会上，水杯通常放在菜盘的左上方，酒杯放在菜盘右上方。西餐的餐具主要有刀子、叉子、碗、盘子、碟子等。 4.餐巾：中餐在正式用餐前，服务员会为每人递上一·9·块热毛巾，它只能用来擦手，擦完手之后，应放回原来的盘子里，由服务员拿走，在宴会结束前，会再上一块湿毛巾用来擦嘴，千万不能用来擦汗、抹脸。西餐中，餐巾放在盘子里，要么放在盘子的旁边。 5.停菜方法：在中餐结束时，筷子应整齐地放在靠碗右边的桌上，并应等客人们都放下筷子以后，主人示意离席后方可以离开，不能自己吃完了放下筷子就走，这样做是很没礼貌的表现。而在西餐结束的时候，要将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行地放在盘子上，而且要把柄放在盘子内以便于服务员收拾。望采纳~
讲到吃的礼节，不同的国家或文化常存在着许多差异，亚洲人认为挺礼貌的举动，欧洲人见了可能感到很不文雅；中东国家餐桌上特殊的用餐礼仪，到了美国人的餐桌上使用起来就变成了粗鲁的动作了尽管有着许多不同，谨记下面的各国一些礼仪，免得出丑。 在韩国和朝鲜吃饭时不能边谈边吃，并把此作为人人应遵守的礼节，如果随便出声，极可能引起人们的反感。 埃及人在用饭时，也忌交谈，与韩国不同的是不是出于礼貌，而是出于对神的尊敬，如果不遵守就会被认为是对神的亵渎。 在斯里兰卡则更进一步、吃喝都不能出声，其中包括喝汤、渴水时也不能出声，他们甚至把此当作一条严格的禁戒。缅甸人更奇，忌禁在用餐时吹口哨或用嘴吹食物，认为这样做会把财源吹跑。 % 参考资料： http://www.guaten.com/redirect.php?goto=newpost&tid=6928### 本回答由网友推荐
第一，从邀请的提前与赴宴的守时中看差异。一般，不管是中方还是西方，邀请别人吃饭或者赴宴都要提前预定。中方若是大型的婚宴请客要提前几天以上，这是表达一种对客人的尊重。而西方宴请也要提前通知，像答应对方的邀请后，如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。另外，如果宴会时间是7点，你最好是6点55就要到。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。所以，我们一定要遵守时间，这是我们成功的第一步。第二，从中西方座次安排上看礼仪的差异。古代中国素有“礼仪之邦”之称，讲礼仪，循礼法，崇礼教，重礼信关于中国人的宴席座次礼仪，守礼仪，是中国人数千年的传统。“不学礼，无以立”，礼的核心是人的社会行为规范，是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节。我国传统作法是在排列并排的座次时，我国的传统作法是"以左为上"，即认为居左之位高于居右之位。并且先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。而国际通行作法并排排列座次时，国际上的通行作法是"以右为上"，即认为居右之位高于居左之位。他们会注意：以主人和女主人为中心，左手的位置为上，靠近主人女主人的位置为上；夫妇不应相邻，男女依次相邻，主人和主方陪客应与客人依次相邻；译员可以坐在主宾的右侧。有些大型场合，也可以在主人和主宾背后，另外安排用餐；尽管在排列座次时，国内外的基本座位法有所不同。在涉外场合排列座次时，一般均应遵守国际惯例。第三，从餐具的摆放中看差异。我们知道在中国的餐具中一般只有杯子，筷子，和碗、盘子等。它的摆放就相对比较简单。餐具的摆放是这样的：大盘是离身体最近的，正对领带；餐布一角压在大盘之下，一角垂落桌沿；小盘叠在大盘之上；大盘左侧放手巾；左前侧放小碗，小瓷汤勺放在碗内；右前侧放置酒杯；右侧放筷子。西餐中的餐具，它的用餐顺序是有外向内的，所以，他的摆放也是有外向内的。它是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘（或汤盘），左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方,放着吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯（水杯）。而餐巾叠放啤酒杯（水杯）里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的 比较正式的餐会中，餐巾是布做的。另外，要注意高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。这样看来，西餐中的餐具摆放是很有讲究的，所以我们用餐的时候绝对不能失礼。要严格按照餐具的摆放进行用餐。第四，从进餐时的礼节看差异。一般中国人吃饭也很有讲究。首先在进餐时，要先请客人，若站着动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口,一小口地喝。其次，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹,一边喝，有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。另外，如果你口里在嚼着东西，切记，不要说话，以免喷出饭粒，造成尴尬。相反，西方人，一般是每个人一个盘子，就不存在夹菜的问题，但是他们一般不喜欢，吃东西的时候说话，所以吃东西时尽量的不说话的，只有在吃甜点的时候，可以聊一些，轻松地话题。 只是，一般西餐的餐具很复杂，如果弄错了餐具也是件很丢人的事情。一般的餐具使用是这样的：菜盘两边如摆放了几副刀叉，应先用最外边的。第一道菜吃完，侍者会将菜盘 与刀叉一同撤去，再用第二套刀叉。如果有几把不同大小的刀叉匙，则用途不同。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。
google你可以去查