09月22日, 2014 124次
如果一开始紧张的话先不要看对方的眼睛，尽量不要聊一些敏感的话题，你自己是做甜品的话可以从甜品聊起，问问对方喜欢什么样的甜品、或者现在的女生都比较喜欢追星，可以和她聊聊她喜欢的明星之类的，等到相处了一段时间熟悉了以后自然可以轻松地聊天了。望采纳，谢谢！
你不用紧张，只要顾客来了，就礼貌行打招呼，然后就介绍你的甜品，看客人须要什么味的，就这些了，遇到美女也这样说，因为你是买甜品，就聊你的甜品，这样也不会紧张。 本回答被网友采纳
你的基会来了，她肯定是个好女孩，你需要加油肯定会追到她的，性格内向对女客户又紧张的，你也是个好男孩，主动的接近，他问他要手机号码，微信号，她主动的到你店里来买甜点她也对你有点意思你还需要加把努力你的基会来了，她肯定是个好女孩，你需要加油肯定会追到她的，性格内向对女客户又紧张的，你也是个好男孩，主动的接近，他问他要手机号码，微信号，她主动的到你店里来买甜点她也对你有点意思你还需要加把努力你的基会来了，她肯定是个好女孩，你需要加油肯定会追到她的，性格内向对女客户又紧张的，你也是个好男孩，主动的接近，他问他要手机号码，微信号，她主动的到你店里来买甜点她也对你有点意思你还需要加把努力你的基会来了，她肯定是个好女孩，你需要加油肯定会追到她的，性格内向对女客户又紧张的，你也是个好男孩，主动的接近，他问他要手机号码，微信号，她主动的到你店里来买甜点她也对你有点意思你还需要加把努力你的基会来了，她肯定是个好女孩，你需要加油肯定会追到她的，性格内向对女客户又紧张的，你也是个好男孩，主动的接近，他问他要手机号码，微信号，她主动的到你店里来买甜点她也对你有点意思你还需要加把努力
想赚钱就不要担心这些问题。话在于你怎么说，做生意靠嘴也要占一部分。 追问 刚出来做生意 嘴巴不是很会说话
开你的甜品店，放大你的说话胆量，就一切OK了
开甜品店利润大。目前甜品市场正处于空白状态，市场空间大，需求广阔。现在，人民生活水平正在逐渐提高，市场整体大环境好，所以甜品店是个非常不错的选择。动漫主题甜品店把动漫店和甜品店结合在一起，两者面对的都是同一类型的消费群体，能够把利润和卖点做到最大化，是目前比较潮流的复合式经营方式。不但要好吃，而且做到了好玩！我觉得开个动漫主题甜品店不错。
你是想自己学开店的话最好还是去正规的培训甜点的地方学习，按照老师教学方法一步一步自己动手实操，就一定能学会。学甜点属于短期培训，一般一个月即可，短期也就几千块
有呀，但你首先得确保你的甜品得过关，得去专业的学校学！
建议你到学校学习有的学校有创业指导的，比如说我们不用担心毕业后，自己开店无处下手
想开这种店 得自己懂技术 要不然很吃亏的进货啊 配货啊 制作什么的 后期的管理也是个问题建议 你 如果想开点 创业可以先报个班 学一下 这个东西应该学习时间不长我们四川这边就好多学校 你可以咨询问问 本回答由网友推荐
1、做好创业的准备，准备好起始资金2、技术，自己会做甜品或者请人做也可以，或者加盟学习可以开一家动漫甜品店，如果是开一般的甜品店，没有什么特色，竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业，前景很好。喜欢甜品的多是年轻人，特别是80、90后的用户，他们喜欢个性，时尚的产品，更是是看动漫长大的，如果有一家动漫甜品店，将动漫与甜品相融合，那么就更能吸引用户。
1.经营场地开一家甜品店的第一步，当然是找到地理位置良好，店铺面积合适的店面了。去过甜品店的人们都知道，甜品店的店面无需太大，以小巧方便为主。一般来说50㎡-100㎡的店铺面积是最合适的。2.充足的资金找到了合适的店面，不用说，当然是要缴付租金以及其他费用了。首先，甜品店加盟需要准备加盟费、品牌使用费以及保证金。其次，需要准备店铺租金、装修费、设备费、食材费、进货费、人工费水电杂费等等。在上海这样的一线城市，店铺租金一般4500/月、装修费大约2-5万元、设备费3-5万元，合计大约要准备15-20万的资金来开一家甜品店。3.服务员众所周知，甜品店的品质会直接影响到顾客的心情。这里的品质包括甜品、装修风格、背景音乐、服务态度等。这其中服务态度是比较重要的一环。一家甜品店至少需要4-5位工作人员，包括服务员及甜品师。招聘人员的时候应特别注意这些人员的品质及其工作态度，要选取对甜品有高昂兴趣、做事有责任心、积极乐观、愿意接受培训学习、服务态度好的人才进行录用。
做甜品餐饮 行业的话，需要注意的事项主要总结为一下6点：一、在前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金由于急于创业开店，有些甜品加盟者为了筹措加盟金、保证金等，到处张罗，甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹 钱偿债，完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。要量力而行，选择适合自己门槛的加盟费用，否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。二、控制好经营成本，规划好进货策略经营过程的成本控制十分重要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是，过分的节省也是不正确的。比如，灯光效果对于某些货物的销售来说，是吸引顾客的必不可少的条件，如果为了省电而将射灯关闭，肯定会得不偿失。同时，规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货，许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。毕竟，商品只有卖出去的才是钱。三、学会管理员工每一个甜品加盟者必须认识到管理员工是自己的事，而且是必须要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者，要能充分地认识员工不是 一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工，工作开展起来会顺利得多。“尺有所短，寸有所长”，每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面 各有优点和缺点，有的工作起来利落迅速，有的谨慎小心，有的擅长处理人际关系，有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说“士为知己者死”，一个能够充 分了解自己员工的管理者，无论在工作效率，还是人际关系上都将会是个一流的管理者。同时，要允许员工犯 错误，对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确定性，在这样的一种环境中，做事自然不可能事事成功。作为一个管理者，若要求下属不犯任何错误，就会 抑制创新精神，使之工作起来畏手畏脚。当然，对作出贡献的员工，要及时地给予奖励和表扬，以鼓舞士气。四、学会管理客户，建立良好的客户关系 开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍，所以留住老客户，是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务，加强与客户的沟通，是行之有效的方法。同时，加盟店可以通过会员优惠活动等，及时回报老会员，以提高客户的满意度和忠诚度。为了开拓市场、挖掘新客户，加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如，联合经营法：可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营，比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。五、与加盟总部协调共进加盟店与加盟总部有着很微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。 因此，加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义，只懂得瞎指挥，对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心，一意孤行，对总部的工作不支持、不配合。六、积极积累行业经验行业经验对于加盟者来说，是韩信点兵，多多益善。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行 业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，加盟者应处处留心，多多积累。比如，开某服装品牌的加盟店，加盟者就应该多看流行 杂志，多参加时尚活动，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。当走进店里的每一位顾客，你都能以独特的眼光，提供适合她的搭配，还愁加盟店的营业额 不突飞猛进吗?综上所述，甜品加盟创业要成功，加盟者自己本身要努力，要学会经营，才能让付出产生倍数的回报，提高成功获利机率
学西点、蛋糕只选成都新东方烹饪学校，开设两年制经典西点专业、一年制西点精英专业以及多个短期西点专业，不同专业收费不同，按年收费，一次性缴清，中途不再收取任何费用。所缴纳费用主要为食材费和住校费每天学校发放鲜奶油、鸡蛋、黄油、巧克力、果酱等，自己做的点心自己吃，一人一台模具。
找你所在省的省会或者比较大点的城市去学啊，这些地方信息更新比较快，学的地方教学内容更新也比较快，学的东西都很全，比如安徽合肥就有，都是学成之后自己开店的，你可以自己了解下。
一般你找大一点的蛋糕店或者甜品店，那边都会招聘学徒工，你可以去那边学习。一般学个一年多就能出来。或者去专门的厨师学校也可以学，比如新东方这样的，不过我觉得没必要。 追问 哦谢谢你！ 本回答被提问者采纳
适合女生学习的技术还挺多的，不过这次我还是推荐一下西点吧，女生心里手巧，适合学习一些DIy手工，而且西点的工作环境相对于其他的职业工作环境是很不错的，未来的西点师的岗位需求还是很大的，技术好的话肯定会有很好的发展，薪资待遇是可以的；也可以考虑创业，自己开烘焙店，也是很有发展前景。
随着人们生活水平的不断提高，人们对于吃的要求也是越来越高，不仅仅是单纯的追求味觉上的享受，还要追求视觉上的享受。这也促使很多人学习甜品，那么基础薄弱的人或者是零基础的人又要怎么学习呢？最好的方法就是到专业的学校去学习，学校系统全面的教学是非常有利于基础薄弱的人的。
楼上，安德鲁森 费用高诶 我建议一开始不要加盟特别知名的店，因为成本太大，可以根据开业地址周边环境，需求度等参考一个一般的甜品店即可，如有需要 今后再做大 本回答由网友推荐
看自身情况考虑吧，各个甜品店加盟都有他的特点。不过毕业生的话，可以考虑甜蜜宣言，本身加盟费不高，而且对于毕业生有优惠，免收保证金。
加盟什么甜品店都好，最主要是要做好考察工作，事先先做一下一些了解然后再进行考察，当然啦！考察的时候要看看店面的设计，人流、还有就产品本身，这些都是比较重要的地方。
前两天看甜品节目，里面说到现在分子甜品市场不多，有发展前景，不过好像国内做分子甜品的也不多，就酒窝甜品一家。
自己找找吧，最好先考察一下，之前我同学毕业的时候加盟了酒窝甜品，应该还可以吧
加盟好！！