09月22日, 2014 129次
一、为幼儿创造良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯，切忌边吃边玩，成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。二、培养幼儿吃多种多样的食物636f7079e79fa5e9819331333363356535培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。平时可采取讲故事或歌谣形式教育幼儿，说明食物营养的重要性，对长身体有好处，并积极诱导幼儿喜欢吃各种食物，保证幼儿获得全面的营养。三、讲究餐前卫生要求教育幼儿饭前洗手，人们常强调“病从口入”。手接触外界物品最多，最容易受到污染，常带有几万个细菌，指甲缝里的污垢可藏细菌几十种，幼儿在进餐时如不洗手，很容易随食物将细菌吃进体内而导致生病，要教育幼儿饭前洗手，洗手时用流动水，打上肥皂，边洗边搓，边洗边冲。四、饮食要定时定量根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面，数量充足，食物丰富多样，同时根据幼儿心理特征，少盛多添，进餐时不宜一次把饭盛得太多，教育幼儿学会一口饭一口菜，不暴饮暴食，要细嚼慢咽。幼儿胃肠道的消化酶和消化液也都有自身的固定量，如果食物量超过这些消化液消化能力的限量，就会打乱胃肠道自身的节律而影响消化系统的功能，对身体造成危害。习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。 本回答由网友推荐
以下各种方法能够帮助孩子养成良好的饮食习惯。 1、定时定量定点吃饭 对每人来讲，一日三餐定时,就能够形成固定的饮食规律。对孩子按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4-6小时,这正是肠胃对食物有效的消化,吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。 根据孩子的食量给予适量的饭菜,并坚持要求他们顿顿吃完。千万不能一味要求孩子吃多,更不能依着孩子爱吃多少e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333337393032就吃多少,一顿饱一顿饥,然后用零食填补，这会影响下一顿的食欲。同时会养成任性浪费的不良习惯！ 定点吃饭，养成习惯。这需要从小开始。孩子几个月大的时候可以让他坐在童车里，放在固定的地点喂, 再大一点就可以在大椅子上放小凳子垫高,或在给孩子准备一张可调高度的吧台椅,让孩子上餐桌与大人共同进餐。 不管哪种方式，都为了让孩子有一个属于他自己的固定的用餐地点, 而且要让孩子在吃完自己的饭菜才能离开座位,这样坚持要求，持之以恒,孩子就会形成吃饭时间一到就去找餐椅的意识和习惯,而不致养成追到哪儿喂到哪儿的不良习惯. 2.教育孩子不要偏食孩子偏食的原因既有身体的因素,如消化不良或食物过敏反应等,但更多的是环境的和心理的因素,比如,某些家长自身的偏食影响,某种食物过多连续吃形成厌恶反应,或家长限制孩子吃某种食物而造成孩子的不愉快体验并予以拒绝等。因此家长应有意识地提醒自己做到： 要有意识地用语言对孩子进行积极的心理暗示,如"今天的拌黄瓜真好吃,又鲜又脆",或"我最喜欢吃肉园了,真香"等等,从此激起孩子的兴趣和食欲。 抓住孩子的心理特点，用游戏的方法激发 孩子去尝不太吃的食物,如"我们来当小白兔吧,小兔最爱吃青菜萝卜了","看谁先让小鱼到嘴边池塘里",对越小的孩子, 这种方式便越奏效。 特别注意不要用欺蒙哄骗或强制性方法让孩子吃某种食物,这是会加深孩子对这种食物的反感,不如暂时放一马,停一餐,待他肚子饿了,情绪愉快了,再引导他进食。 3.让宝宝孩子自己吃！ 孩子不是天生就有依赖性的,每一个孩子在七八个月时就有自己拿勺子"吃饭"的欲望, 尽量地放手让孩子自己去做,不要因孩子吃不好而去限制、指责他。同时，可以提供一些条件和帮助：比如给孩子围上围兜以防弄脏衣服,在地上铺一张塑料纸任孩子漏撒,洗净孩子的手让他去抓,同时还要注意教孩子用餐具的正确方法, 指导孩子学习怎样不会把饭粒撒落在地。 创造宽松愉快的进餐气氛也是培养孩子良好饮食的一个方法。一个整洁有序,愉快安静的进餐环境,可以使孩子保持良好的进餐情绪,让孩子感受进餐时的快乐气氛,进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的。最应注意的是,无论遇到什么事,都尽可能地避免在餐桌上批评, 训斥孩子或对孩子进行严重的说教,这会破坏愉快的进餐气氛,既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康,教育也不一定有效,反而得不偿失。 家长只要坚持让孩子独立吃饭,好好吃饭的要求,动点脑筋, 利用现有资源创造游戏气氛,持之以恒正面鼓励,不断强化,就会使孩子养成进餐的良好习惯。 4.慎选零食和饮料 对于各类零食,我们要一分为二地看, 一是零食确实能给孩子带来快乐和高兴,调整孩子的味觉感受,二则现在的零食越来越丰富,精美,具有一定的营养价值,可以作为辅助食物,适时适量地给孩子吃一点是可以的,也是必需的。 值得注意的是：不要吃得太多,也不要在饭前吃,更不能饭不吃,零食补。不要养成以饮料代水代汤的习惯。因为饮料中过多的糖,糖精及化学添加剂都会对胃产生不良刺激,并妨碍孩子对白开水的补充, 所以一定要慎吃,少吃。
①一日三餐定来时,就能够形成固定的规律,使时间成为条件刺激,到时就会有饥饿感并产源生食欲。 ②按时定量吃饭，使两餐间百隔时间在4-6小时,这正是肠胃对食物有度效的消化,吸收和胃排空的时间,使消化系问统处在有节律的活动状态,保证充分足够地消化吸收营养答和保持旺盛的食欲.
13岁至18岁为少年期或青春期。这个时期体格生长加速，第二性征出现，生殖器官及内脏功能日益发育成熟，大脑功能和心理的发育也进入高峰，是人体生长发育的第二个高峰。由于性意识逐渐增强，对身高和体重非常敏感，影响着他们对事物的选择。女孩一个非常大的变化是月经来临，对食欲、食物摄入都会产生影响。为满足青少年全面合理营养的要求，在饮食上，除遵循一般人群膳食指南外，还应注意以下几点：（1）膳食多样化多吃谷类，每天约需谷类400～500克，以供给充足的能量。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，提供人体需要的各种营养素。（2）养成健康的膳食习惯一日三餐定时定量，吃好早餐，避免暴饮暴食、偏食和挑食，少吃零食与碳酸饮料，保持理想体重，促进正常生长发育。（3）加强体育锻炼，避免盲目节食青少年尤其是女性往往为了减肥盲目节食。正确的减肥方法是合理控制饮食，少吃高能量的食物如肥肉、糖果、巧克力和e79fa5e9819331333431343564油炸食品等，同时增加体力活动，使能量的摄入与消耗达到平衡，以保证适宜体重，预防肥胖。（4）不抽烟，不喝酒少年时期身体各个器官系统发育还未完全成熟，对外界不良刺激抵抗力较差，因此抽烟喝酒对青少年造成的危害远高于成年人，应养成不抽烟，不喝酒的习惯。（5）加强户外运动中小学生应达到国家规定的体育课及课外体育活动时间的要求，平时应注意少玩电脑、少看电视，多到户外活动。（6）注意考试期间的饮食安排我国青少年压力大，各种考试多，应特别注意考试期间的营养和饮食。
怎样培养宝宝良好的饮食习惯培养孩子良好的饮食习惯，关键在父母。父母如能e799bee5baa6e79fa5e9819331333365656538以身作则，言传身教，孩子模仿性强，自然就会养成良好的饮食习惯。那么怎样培养宝宝的饮食习惯呢?我现在给大家分享一下自己的方法。首先做好饭前准备。 孩子在吃任何东西前 ，必须注意手的情洁。进食时切勿边吃边玩，或翻阅连环画之类的读物培养孩子细嚼慢咽的习惯。帮助孩子每次进餐能在一定时间内20至30分钟完成，不要过急催促。每次盛饭不益过多，吃完再添，有利于提高孩子进食的积极性。如果进餐食物种类较多，要一样一样地分给孩子，不要全部加在孩子碗里，使孩子吃时不方便。保证清洁安静的进餐环境和轻松愉快的进餐气氛。吃饭时不能责骂孩子，以免使孩子精神紧张而影响食欲。鼓励孩子自己吃饭，让孩子感到进餐很愉快。劝导孩子不要偏食和挑食。饮食要定时定量。注意避免让孩子饥饱不均。否则，时间长了会影响孩子胃肠的正常功能，甚至形成胃病。每逢节假日，应注意不要让孩子暴饮暴食。另外现在的科技发达，我就尝试用数字产品帮助自己教育孩子，之后也试用果很多款名为“早期阅读”或“学字”的应用软件，都不是十分满意，要么是到后期课程需要交费，要么就是说是免费，但内置广告频繁，影响学习效果。直到朋友向我推荐了手机应用，猫。小；帅‘学，汉，字、可积累识字量，养成阅读好习惯，快速适应幼小衔接。这真的是让我们做家长的轻松不少呢。 本回答被网友采纳
①一日三餐定时,就能够形成固定的规律,使时间成为条件刺激,到时就会有饥饿感并产生食欲。 ②按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4-6小时,这正是肠胃对食物有效的消化,吸收和胃排空的时间,使...相关：◇ 怎样培养宝宝良好饮食习惯 >>详细◇ 怎样培养小儿良好的进食习 >>详细◇ 宝宝好的饮食习惯是培养出 >>详细◇ 怎样培养小儿良好的饮食习 >>详细 “给孩子吃什么,怎么吃?”这个令许多家长头疼的问题直接影响宝宝的正常发育和他们成人后的健康状况.是良好生活习惯形成的重要一环. 1、定时定量定点吃饭 （1）为什么要定时定量吃饭? ①一日三餐定时,就能够形成固定的规律,使时间成为条件刺激,到时就会有饥饿感并产生食欲。 ②按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4-6小时,这正是肠胃对食物有效的消化,吸收和胃排空的时间,使消化系统处在有节律的活动状态,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲. （2）按时吃饭习惯的培养要从哺乳期开始。 ① 从孩子出生时的“饿了就喂”有意识地向按"顿"吃过渡。 ② 在添加辅助食品的过程中也要注意调节好"稀"和"稠"的间隔喂法,使孩子从以吃奶或吃奶粉为主逐渐过渡到以面,粥,饭等为每顿主食,而以稀的奶和饮为辅的吃法,逐渐形成一日三餐定时吃饭的状态。 ③ 根据孩子的食量给予适量的饭菜,并坚持要求他们顿顿吃完。千万不能一味要求孩子吃多,更不能依着孩子爱吃多少就吃多少,一顿饱一顿饥,然后用零食填补， 这会影响下一顿的食欲。同时会养成任性浪费的不良习惯！ （3）定点吃饭，养成习惯。 这也需要从小开始。孩子几个月大的时候可以让他坐在童车里，放在固定的地点喂, 再大一点就可以在大椅子上放小凳子垫高,或在给孩子准备一张可调高度的吧台椅,让孩子上餐桌与大人共同进餐。 不管哪种方式，都为了让孩子有一个属于他自己的固定的用餐地点, 而且要让孩子在吃完自己的饭菜才能离开座位,这样坚持要求，持之以恒,孩子就会形成吃饭时间一到就去找餐椅的意识和习惯,而不致养成追到哪儿喂到哪儿的不良习惯. 2.教育孩子不要偏食 偏食就是专挑喜欢吃的几种食物吃,而对不喜欢吃的东西碰也不碰。 长期偏食不仅会引起孩子营养比例失调而造成消瘦,贫血,对疾病抵抗力低等症状, 严重影响生长发育,还容易使孩子形成任性,依赖,神经质等倾向。偏食习惯更是导致成人后许多疾病的病因，绝对不可轻视，据有关医学资料报告，现在临床疾病中有一半以上是由于不良饮食习惯--偏食引起的。 (1)孩子为什么偏食? 孩子偏食的原因既有身体的因素,如消化不良或食物过敏反应等,但更多的是环境的和心理的因素,比如,某些家长自身的偏食影响,某种食物过多连续吃形成厌恶反应,或家长限制孩子吃某种食物而造成孩子的不愉快体验并予以拒绝等等. 对于病理性的偏食孩子应当查查原因对症下药,而对于心理性的偏食则更需要家长以身作则,耐心引导, 及早发现及早纠正. (2)成人的饮食观念和习惯往往影响孩子对食物的偏好 心理学家研究认为:儿童偏食是一种心理障碍.而这种障碍的形成与成人的观念和教育有关。要消除或避免这种障碍，家长应有意识地提醒自己做到： ① 不要以自己的饮食好恶来喂养孩子,成人的习惯由来已久,难以改变,但孩子的全面健康的饮食习惯可以从小培养. ② 要尽量避免家长自己的饮食选择对孩子潜移默化的影响， 不要经常当着孩子的面取此舍彼,或随意议论什么好吃,什么不好吃之类的话。 ③ 要有意识地用语言对孩子进行积极的心理暗示,如"今天的拌黄瓜真好吃,又鲜又脆",或"我最喜欢吃肉元了,真香"等等,从此激起孩子的兴趣和食欲。 ④ 抓住孩子的心理特点，用游戏的方法激发 孩子去尝不太吃的食物,如"我们来当小白兔吧,小兔最爱吃青菜萝卜了","看谁先让小鱼到嘴边池塘里",对越小的孩子, 这种方式便越奏效。 ⑤ 特别注意不要用欺蒙哄骗或强制性方法让孩子吃某种食物,这是会加深孩子对这种食物的反感,不如暂时放一马,停一餐,待他肚子饿了,情绪愉快了,再引导他进食。 (3)添加辅食的品种也直接影响孩子的口味 一般而言,孩子并不是生来就会选择饮食的,但孩子对于某种食物的"第一印象"却会影响他对这种食物的好恶,而这种印象从添加辅食品的时候就开始根植下去了。因此,从添加辅食开始就要注意全面选择,荤素搭配,粗细均衡,让孩子形成良好,全面的"第一印象"。 添加辅食必须注意科学的方法。 ① 由少到多,由稀到稠,由细到粗,适时适量增加,每次只加一种食品, 待婴儿习惯再添第二种.如婴儿不愿吃也不要勉强,过几天再变着法子试着喂。 ② 注意喂的时间,最好是在吃奶前或空腹时,身体和情绪好的时候, 因为婴儿在饥饿时容易接受新的食品,而身体好的时候则不容易发生消化不良和食物过敏反应。 (4)变换花样,调整味可以激发孩子"什么都吃"的食欲 人的食欲与食物本身的调理状态及进餐环境密切相关,改变这两点,可以有效地改善偏食状况.家长可以从以下几方面为孩子变变花样： ① 改变烹调制作方法，把孩子不爱吃的食品在形,色,味上改变花样，以此吸引孩子。 ② 改变进餐的地点,伙伴以及创造不同的吃法,使孩子对于进餐环境有一种新鲜感, 从而激发进餐兴趣。 比如带着平时不爱吃的食品去郊游,请一些小朋友来家里一起进餐,孩子看到同伴在吃自己不喜欢的菜,激励影响之下也会跟着吃一点.在吃法上,如果孩子不喜欢吃鱼肉,也可以做成鱼条肉串让孩子用手抓着吃,也可以让孩子尝试用筷子吃.这种种做法都在于让孩子吃得新鲜,吃得开心,从尝一点点开始逐步习惯吃各种食物。 3.让宝宝孩子自己吃！ 什么时候让孩子学习自己吃饭?正确的做法是，越早越好， 在孩子能够抓住勺子往嘴里送的时候就可以开始了。 (1)珍惜宝宝的独立意识 孩子不是天生就有依赖性的,每一个孩子在七八个月时就有自己拿勺子"吃饭"的欲望,到一岁左右就更加明显,但那时成人往往怕弄脏衣服,怕烦,怕勺子卡在嘴里等等,而限制孩子的这种欲望,久而久之,孩子便习惯喂饭的现实,让他们自己动手也不愿意了.其实, 孩子最初的这种独立欲望是很珍贵的,只要抓住时机因势利导,就会使孩子在"喜欢自己吃饭"的前提下一点点进步起来。 ① 尽量地放手让孩子自己去e79fa5e9819331333361303032做,不要因孩子吃不好而去限制、指责他。 ② 提供一些条件和帮助,比如给孩子围上围兜以防弄脏衣服,在地上铺一张塑料纸任孩子漏撒,洗净孩子的手让他去抓,同时还要注意教孩子用勺子的正确方法, 指导孩子学习怎样不会把饭粒撒落在地。 ③ 当孩子乐于自己吃饭，并有点滴进步时,都要及时鼓励表扬,让他体会自己动手的成功感和乐趣。 (2)创造宽松愉快的进餐气氛 一个整洁有序,愉快安静的进餐环境,可以使孩子保持良好的进餐情绪, 并有利于消化液的分泌,促进消化,吸收。建议家长： ① 可以在饭前带孩子做一些安静愉快的活动,还可以让孩子帮着分勺分筷,从而对进餐有良好的准备。 ② 应与全家人共同进餐,让孩子感受进餐时的快乐气氛,而没有必要给孩子开小灶, 单独喂饭。 ③ 进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的,也会创造一个良好的气氛. ④ 最应注意的是,无论遇到什么事,都尽可能地避免在餐桌上批评, 训斥孩子或对孩子进行严重的说教,这会破坏愉快的进餐气氛,既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康,教育也不一定有效,反而得不偿失. (3)以游戏形式积极鼓励,不断强化 越小的孩子越好奇好动好玩,因而并不是孩子一旦学会吃饭就能一劳永逸永远坚持的,每一个孩子都会有反复的退步的过程,需要家长持之以恒耐心引导反复教育才能逐渐巩固,才不至于半途而废.其中游戏的方法是孩子最乐意接受的。 家长只要坚持让孩子独立吃饭,好好吃饭的要求,动点脑筋, 利用现有资源创造游戏气氛,持之以恒正面鼓励,不断强化,就会使孩子养成独立进餐的良好习惯. 4.慎选零食和饮料 目前市场上儿童食品铺天盖地,家庭经济条件也大多能满足孩子的�