关于酒店客人投诉的调查报告尊敬的某经理:根据我酒店前台反映,近日多次接到酒店客人的投诉电话,称在我酒店住宿期间,酒店房间经常出现未能及时打扫以及打扫不干净的情况。应公司管理的要求,我部已成立三人调查小组,针对酒店客人反映的情况予以调查。现将调查情况报告如下:一、 基本情况1、 我酒店的房间打扫工作实行分组制,即现有保洁分成若干组,各选一名组长,每组按要求打扫规定的房间。2、 若有值班保洁请假,则由组长安排其他保洁进行打扫。3、 每次打扫完毕,保洁需到组长处签到。二、 投诉情况的相关调查1、 我们三人调查组从前台收e68a84e8a2ade79fa5e9819331333335343964集有关投诉的信息,并进行汇总。2、 我们将各保洁的值班情况与投诉的具体日期、投诉的房间进行对号入座,排查出与投诉相关的保洁人员。3、 经过保洁工作负责人的证实,我们更加确定了客人投诉的相关责任人。4、 经多方取证,王某某、李某某、张某某确实存在打扫房间时马虎大意、不负责任的行为三、 处理建议1、 对王某某、李某某、张某某的行为提出批评以教育其他工作人员,并对其进行扣工资、取消年终奖的处罚。2、 对以上三人所在保洁组的组长进行批评教育,责令其以后要注重对酒店房间卫生的监督工作,一旦发现有未即使打扫或打扫不干净的情况,应立即责令相关负责人员采取行动,弥补工作过失。3、 以酒店名义对投诉的客人进行道歉,并向其保证以后不再出现此类情况,建议向其赠送酒店优惠券,以维护酒店珍贵的客户资源。三人调查组:某某某、某某某、某某某20**年**月**日

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关于酒店客人投诉的调查报告 尊敬的百某经理: 根据我酒店前台反映,度近日多次接到酒店客人的投诉电话,称在我酒店住宿期间,酒店房间经常出现未能及时打扫以及打扫不干专净的情况。应公司管理的要求属,我部已成立三人调查小组,针对酒店客人反映的情... 本回答由网友推荐

呵呵,看样子你也是刚工作不久吧。酒店这个行业就是这个样子:客人永远是对的。要知道一个酒店的百前台代表一个酒店的形象,从客人进入酒店的那一刻起,进入他眼帘的就是前台,如果你忙于做其它的事度情,而对进入酒店的客人稍有怠慢的话,会让客人产生一种逆反心理。而这种逆反心理大则会让酒店失去这个客人,小则会让你的同事在为其服务的时候更多困难。根据哈佛大学哈商院的一份调查研究表明,每一位顾客的身后有一百五十名潜在版顾客。你失去了这位顾客就可能失去了一百五十名顾客,要知道这是权多少利润。所以你写检讨的时候可以从服务意识方面着手,应该很好写,态度诚肯一点。 本回答由网友推荐

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酒店客人投诉的调查报告怎么写 第1张

  投诉是酒店餐饮服务行业永不消逝的电波和问题, 不管酒店在对服务上花费了多少心力,考虑多周到,也难免出现一些细节问题不和顾客的心意,都会出现或多或少的投诉事件。那么酒店投诉的意义在哪里呢?管理者该如何面对处理酒店投诉事件呢?  一、客人对酒店投诉的意义  酒店员工应充分熟悉到,客人对酒店投诉是正常现象。从某种意义上讲,投诉也是沟通酒店管理者与客人的桥梁,是好事,也是坏事。它能使被投诉的部分或员工遭到相应的惩罚;但同时投诉又是一个信号,它告知酒店其服务和管理中存在着题目。假如酒店接受,就可以使酒店的服务和设施得到进步和改进,从而吸引更多的顾客光临。  1、 以使酒店熟悉到服务与管理中的不足  有些题目固然存在,但其实不是酒店自己能发现得了的。题目一方面是潜伏的,一方面是本身存在题目,而不能发现。而客人则不同,他们支付了一定的金钱,就希看物有所值,能得到相应的服务。因此,他们对酒店的服务及设施所存在的题目是非常敏感的。酒店固然对员工进行了严格的练习,提出相应的要求,但并不是所有员工能做到,他们多是领导在时束缚自己,一旦离开,他们就会放松自己,而这些是管理者所发现不了的。只有客人作为酒店服务的直接消费者才能及时发现并提出。  2、 有益于酒店服务的改进,进步服务水平。  通过客人的投诉,酒店发现本身所存在的题目,假如能对这些题目及时认真的整改,必定使酒店服务不断的进步。  3、提供了与客人修补关系、和缓矛盾的佳机,从而有益于酒店开辟市场、取得客户。  客人投诉,表示酒店存在着服务的漏洞使客人不满。假如客人不投诉,下次有可能不来光顾。正由于投诉能e68a84e8a2ade799bee5baa631333332636430起作用,客人通过这一进程宣泄自己的愤怒与不满。酒店了解到客人的不满后对自己的过失加以弥补,因而酒店赢得了客人,赢得了市场。  二、酒店投诉处理的流程  酒店如何正确对待、处理客人的投诉,以便到达快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个进程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。  1、听。对待任何一个客人的投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件,还是较辣手的复琐事件,我们作为受诉者都要保持镇静、冷静、认真聆听客人的意见,要表现出对对方高度的礼貌、尊重。这是客人宣泄生气的进程,我们不应也不能反对客人意见,这样客人才能渐渐平静下来,为我们的辩释提供条件条件。  2、记。在听的进程中,要认真做好记录。特别是客人投诉的要点,讲到的一些细节,要记录清楚,并适时复述,以和缓客人情绪。这不但是快速处理投诉的根据,也为我们以后服务工作的改进作展垫。  3、折。根据所闻所写,及时弄清事情来龙往脉,然后才能做出正确的判定,拟定解决方案,与有关部分获得联系,一起处理。  4、报。对发生的事情,做出的决定或是难以处理的题目,及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏、隐瞒材料,特别是触及个人本身利益,更不应当有情不报。  5、答。征求了领导的意见以后,要把答案及时反馈给客人,假如暂没法解决的,应向客人致歉,并说明原委,请求客人体谅,不能无掌控、无根据地向客人保证。  三、酒店客人投诉处理原则  1.态度友好,本着为客人服务的原则。真诚的为客人解决题目。  客人对酒店投诉,应熟悉到自己的工作和服务中存在着一定的题目,因此,员工应理解客人的反映,尽心尽力的帮助客人。只有这样,才能赢得客人,为酒店建立形象。  2.克制、有耐心,不与客人辩论。  客人一般碰到了麻烦、不顺以后才来投诉的,难免会表现在言语当中。假如客人情绪很激动,员工一定要努力克制自己,想法停息客人的怒气,必要时将管理职员请出来接待客人,解决题目。  3、维护酒店利益  前厅员工在处理客人投诉时,一方面要留意客人的情绪,帮助客人解决题目;另外一方面也要留意维护酒店利益,要晓得解决题目的技能。比如,在解决客人投诉时不要随便贬低其它部分,这类做法固然解决客人投诉,但却侵害了酒店的利益,是不可取的。另外简单的退款、减少收费也不是有效办法。酒店可以通过面对面的额外服务,和对客人的关心、照顾来解决。 本回答被网友采纳

酒店客人投诉的调查报告怎么写 第2张

因篇幅有限,特将酒店投诉常见问题及处理办法整理如下,希望能够从实际帮到您:一、投诉的定义投诉是指客人对饭店的设备、服务等产生不满时,以书面或口头方式向饭店提出的意见或建议。二、投诉的种类根据投诉的来源可以把投诉分为四种:1、客人到柜台口头投诉。2、客人打电话投诉。3、客人写信与发传真投诉。4、客人在“宾客意见表”反映的较严惩的问题,也可以视作投诉。5、客人住店期间,通过饭店各部门员工向饭店反映的建设性意见和较强烈的需求。三、投诉的原因1、对服务不满(服务态度、服务质量投诉):这类投诉主要有粗鲁的语言、不负责任的答复或行为,冷淡泊态度,爱理不理的接待,过分的热情等,减少客人对服务态度与服务质量投诉量的办法就是加强饭店服务意识的培训,这种培训可及时地有针对性的在班前班后来进行。对于服务质量的投诉,主要有服务员没有按先来先服务的原则提供服务,排错房间,邮件迟误,无人帮运行李,电话接转速度慢等。这些问题在旺季容易发生,解决的方法是加强服务技能技巧的培训,提高服务的准确、快捷。2、对设施设备不满:这类投诉主要有空调、照明、供水、家具、电梯等方面,道德饭店应建立对各种设备的检查、维修保修制度,设立专门的的检查维修人员,尽量减少这类问题的发生。一旦发生这类投诉,大堂经理应马上到现场调查,根据情况通知有关部门采取措施。跟办后,再次与客人联系,确认客人要求已得到满足。3、由于突发事件造成客人不便:这类投诉主要有无法买到机票、车票,天气的原因飞机无法准时起飞,饭店客满尽最大的努力,通过一切渠道予以帮助解决。如实在无能为力,应将努力的经过及进告诉客人,求得客人谅解。4、其他种种特殊原因四、客人投诉进的心理状态1、求尊重的心态2、求理解的心态3、求补偿的心态4、求发泄的心态五、对投诉的认识1、投诉是一件坏事2、投诉也有其积极的一面六、在处理客人投诉时,请注意下列十大步骤:1、注意倾听;e79fa5e98193e78988e69d83313333326363662、保持冷静;3、同情客人;4、维护客人的自尊心;5、给客人以足够的重视;6、记录;7、把将要采取的措施告诉投诉者;8、确定解决问题所需时间;9、监督补救的措施告诉投诉者;10、信息反馈七、处理投诉的原则是什么?1)真心诚意地帮助客人解决问题:理解客人的心情,同情客人的处境,设身处地地站在客人立场上努力分辨和满足他们真正的需求,满怀诚意地帮助客人解决问题2)不与客人争辩:应让客人把话讲完,对客人的遭遇表示同情,感谢客人对饭店的关心与信任,即使客人情绪激动、误会,也不能与客人争辩,用自己的文明影响客人,取得客人理解。如客人仍怒气难息,应请上级来处理。3)不损害饭店的利益:接受客人的投诉时不可当客人面批语饭店其他部门或人员,以赵权允诺客人物质方面的裣,而实际上又做不到。可通过对客人的关心、体谅、照顾和优质的服务来解决。八、投诉处理完毕后饭店应采取的措施1、了解分析投诉形成的原因,涉及个人责任的,按饭店制度对有关责任人进行惩罚;涉及饭店制度中存在漏洞的,应查缺补漏、完善制度;2、迅速找到有关责任人所在部门,尽快执行饭店制度;3、找出投诉较多的问题与环节1)可统计投诉,找出被子投诉最多的部门,个人及问题。2)可统计宾客意见书上的意见,确定哪个部门、个人存在的不足最多。3)请处理投诉的员工列举投诉较多的问题。4)把投诉的统计、分析、处理经过及客人对处理的意见,反馈到有关部门,以便这些部门改进工作。5)根据投诉记录与其他资料,建立、补充客人投诉档案。6)针对薄弱环节,加强员工培训,改进其服务态度与服务质量,特别要培训前厅服务人员掌握正确的处理投诉的方法。九、酒店接待客人流程中可能出现的投诉及问题1、宾客到达前1)、订房信息未准确记录;2)、订房信息未及时准确地传递;3)、房价或房号资料未能保密或过早告诉宾客;4)、饭店在旺季突然涨价,涨价幅度太大或不能如约留房;5)、饭店示把留房期限、违约订金的处理等规定及时以书面形式准确地告诉客人;6)、饭店其他部门,特别是各级管理人员接受亲友订房,手续不完备或重复通知前厅部,造成损失及混乱;7)、饭店各部门在宾至如归客先期订房及接触宾客的过程中,留给予宾客印象不佳,造成宾客不愿意订房或取消订房;2、宾客抵店时1)客人入住时的要求与饭店的记录不一致;2)酒店未能留房或留房不能让客人满意;3)双方对房价有争议;4)客人对饭店不同时段的差价规定不满;5)对客人安排不满意;6)入住登房手续过于繁琐耗时过长;7)迎宾员及行李员服务未到位或到位不到家;3、宾客住店期间1)客房设施设备、易耗品或服务让宾客不满;2)商务中心及总机的服务让宾客不满;3)问讯及收银服务让客人不满;4)其他方面:客人因对钥匙卡过期失效不能开门而产生不满;客人要求换房,未予以答复或落实;客人住店期间提出投诉,酒店未予以妥善解决;4、宾客离店时1)查房结账速度太慢:无零钱可找;外币兑换未开始营业或已经结束营业;客人结账下赶上客房、前厅员工用餐时间;客人服务员已去查房,总台打过去的电话无人接;客房服务员查房太慢;收银员结帐太慢;2)帐务纠纷:客人不承认某些消费项目;对某些消费额有异议;不承认自己应该支付的物品丢失需赔偿的费用;对客人所持信用卡是否有效或货币的真伪等有疑点;3)房态出错:客人已结帐,总台未及时更改房态;客人办妥延期退房手续,总台未输入电脑;其他原因5、客人离店后1)客人的重要相关资料未及时、准确地汇入客史档案存档:相关业务表单未及时存档或存档有误;客人的相关资料未及时记入客史档案;客人的投诉信息未及时、准确地反映到相关部门;2)客人离店的服务不到位或相关信息未传递造成客人不满:客人离店时的留言未及时传递给指定客人;客人离店后到达的物品、信件或传真未及时准确地按客人的要求处理;宾客遗留在酒店的重要物品、证件未能按客人要求及时传递,影响了客人的生活及行程;十、案例分析1、 一位年轻女子电话投诉:深夜12:00时有一男士打电话邀请出去吃宵夜,她感到十分害怕,怎么办?1、 安慰住客,请她将房间的防盗扣扣上,任何人敲门需从“猫眼”中确认身份后方可开门2、 通知保安部立即对该房进行密控;3、 建议客人换房,可将该客人调到其他楼层或靠近楼层值班台的房间,4、 通知总机,凡打入该房间的电话须事先征得客人同意后方面可转入,也可在征得客人同意后,在基本段时间内设置电话DND;5、 通过总机寻找骚扰电话来源,通知保安进行干预;6、 征得客人同意后,与保安主任一同去看客人,为客人压惊;2、 一位客人在早上8:00时结了帐,打算中午12:00时离店,要求保留钥匙牌,怎么办?1、 委婉地向客人解释饭店的规定:结帐后须将钥匙牌交回饭店。因为不交还钥匙,可能造成钥匙牌丢失和结帐后的费用逃帐;2、 建议客人先交回钥匙牌,由客房服务员为其开房。3、 结帐后收银员通知餐饮、商务中心取消他的签单权,并通知电话总机关闭IDD,在客人离店前,客房服务员立即检查房间,避免房内物品和饮料被带走;4、 客人中坚持要带走钥匙时,可请客人先交适当的押金,收银员密切监督客人帐户。3、 客人入住时单位用空白支票作为客人押金,结帐时,却没带饭店开出的押金收据,怎么办1、 向来人解释饭店的规定,请其回单位取押金收据;2、 如收据跌,须由单位出具有关收据和来人身份的证明及支票号码;3、 取验来人的身份证并复印;4、 督导收银员办理支票结帐手续;5、 将有在证明存档备查;6、 通知所有收银员该押金收据作废;4、 客人物品报失的处理。1、向客人表示歉意,并记录发生地点和丢失物品;2、通知保卫部并与保安人员共同到达出事现场;当客人与保安人员发生语言障碍时,扮演翻译的角色;协助保安人员在丢失地点寻找丢失物品;若在现场未能找到丢失物品,请客人填写丢失报告并签字;3、如客人在丢失报告中有指控饭店的内容,我们不能签字;总经理、副总经理、客房经理和保安部门各送一份丢失报告复印件;自留原始报告存档;4、记录事件整个过程;5、随时与保安部联系,了解事态进展状况以便及时将结果通知客人6、如客人离店前丢失案件且尚未查明,而客人坚持要求赔偿时,向客人解释在客人登记信房卡上,已注明饭店关于丢失赔偿的政策;向前厅部经理报告,请示裁决办法;5、 客人损坏酒店客房财物的处理。1、接到客房中心通知书客人损坏饭店财物的报告后,亲自检查被损物品,与客人核实情况;2、查阅被损物品的赔偿价格;3、直接与客人联系,有礼貌地讲明饭店制度并要求赔偿;4、住店客人,将赔偿费用直接入其房帐;非住店客人,现金或信用卡支付;5、 将事情经过做出记录,通知有关部门,并向前厅部经理汇报6、 代客人购买物品。1、问清客人所要购买物品品名、规格、价格、特殊要求等;告知客人收费标准。2、记下客人的姓名、房号、代购项目及要求付款方式,金额(可注明如;现金需收一定数目订金,多退少补)、日期等;请客人签名确订;将红色联委托联交予客人;3、安排行李员外出办理;10、客人行李破损的处理。1、向客人询问破损原因,确定赔偿责任者;查看破损情况,确定修补措施;问清客人姓名、房间号码和提取行李时间;将以上情况详细记录在工作日志上。2、按行李破损情况实施修补;如行李需要到店外修理时,应首先向客人讲清外出乘出租车费用需由客人支付。如客人同意,方可外出修理;3、将修理好的行李,修理费用和出租车费用单据交予客人,待客人查验无误后方可离开。11、住店客人生病,怎么办?1、 联系饭店医生帮客人就诊,根据客人病情轻重诊断。2、 如客人的病情比较重,医生建议客人外出医院就医,为其联系车辆,建议客人的亲友陪同,如客人没有陪同人员,在征得客人同意后,派行李员陪同前往。3、 外出治疗的客人回店后,AM须进房看望客人并代表饭店慰问客人,询问酒店是否提供所需特殊服务。4、 对客人入住店期间给予关注,问候。12、客人提出要购买房间用品留念,怎么办?1、 客房用品是配套使用的,通常不出售。2、 倘若客人特别喜欢,可查询客房部,在用品充裕的情况下,可考虑满足客人的要求。3、 若因用品不充裕,难以满足客人的要求,应向客人表示歉意。4、 不论可否将用品出售给客人均应尽快给客人以答复,并做记录。13、客人在大堂、走廊不小心摔倒时,怎么办?1、 迅速上前扶起客人,询问客人是否跌伤,是否需要请医生为其处理一下。2、 如是轻伤,应找些药物处理,如有必要迅速将客人送到医务室。如伤势较重,请医生迅速赶致现场进行简单处理后,马上就近就医。3、 如客人需外出治疗,应迅速安排有关车辆及陪同人员,通知领导。4、 查清接摔倒的原因,如是酒店方面原因,应及时通知有关部门采取措施。14、客人反映客房窃时,怎么办?1、向客人表示歉意,并记录发生地点和丢失物品;2、通知保卫部并与保安人员共同到达出事现场;当客人与保安人员发生语言障碍时,扮演翻译的角色;协助保安人员在丢失地点寻找丢失物品;若在现场未能找到丢失物品,请客人填写丢失报告并签字;3、 客人在丢失报告中有指控饭店的内容,我们不能签字;总经理、副总经理、客房经理和保安部门各送一份丢失报告复印件;自留原始报告存档;4、 记录事件整个过程;5、 随时与保安部联系,了解事态进展状况以便及时将结果通知客人;6、 如客人离店前丢失案件且尚未查明,而客人坚持要求赔偿时,向客人解释在客人登记信房卡上,已注明饭店关于丢失赔偿的政策;向前厅部经理报告,请示裁决办法;赔偿办法:A若客人仍在住店,可从客人在饭店消费中的数目上减去赔偿金额;B:将赔偿金额划到客人提供银行的帐号上;C:现金赔偿;D:若客人已经离店,通过客人留下的地址进行联系,协商决定赔偿方法;15、楼层服务员反映,有一客人将浴巾带走,怎么办?1、 请客人到一边,委婉地告诉客人:“服务员在检查房间时,发现少了一条浴巾,请您回忆一下用后放在何处?。”2、 如客人不承认,向客人询问“您入住期间是否您的亲朋来拜访过您?会不会是他们无意中带走?”3、 若客人仍否认提示客人:“您是否可能回房帮我们找一下?是否放在不显眼的位置上,我们没发现。谢谢!”4、 客人回房后如归还物品,向客人表示感谢对我们工作的支持与协助。如仍不归还视客人情况进行有关索赔。16、客人投诉电话老挂不通,怎么办?1、首先要了解清楚客人是否掌握正确挂发电话的方法,详细介绍使用方法。2、查一下线路,如由于线路忙挂不通时,请客人耐心等候。3、如属设备故障,经客人同意采取措施修理,并向客人致歉。17、住客喝醉酒,怎么办?1、 核实身份让保安人员或行李员扶客人进房。必要的话,须通知客人的领队或同行的人员2、 将客人送进房后给客人饮用一些茶水,将垃圾箱放在客人床边,并为客人将一条稍微湿的毛巾放在客人床边。安排好相关人员退出客人房间。3、 如客人醉酒严重,则应在征得客人或有关人员的同意后,及时送医院抢救,并与医院保持联系。18、境外客人报称护照证件丢失,怎么办?1、 向客人了解相关情况,尽力帮助查找。2、 通知饭店保安部、饭店出具客人住店证明,复印客人住店时的登记资料,如有陪同由陪同携带有关证明与客人到当地公安部门报案,如客人无陪同人员应由AM陪同客人到有关公安机关进行处理。3、 请客人携带相关证明文件到当地外事机关办理补证手续。19、当客人反映酒店的设备坏了时,怎么办?1、 向客人致歉,并立即致现场与有关专业人员实地查看,看是否设备问题,还是因客人未能掌握设备的使用方法引起的误解或损坏。2、 若设备是政党的话,应向客人解释,同时介绍如何使用。3、 如是设备有问题,应向客人表示歉意,通知人员修理。如不法及时处理的征得客人同意后给客人换房。20、发现客人行动不方便时,怎么办?1、 在住房情况允许条件下,征求客人意见尽量安排离电梯口近的房间。2、 如见到客人外出或回来时,应主动按电梯,开门,主动扶助,以免客人发生意外。3、 做好交班工作,关注客人的进出。

强饭店服务意识

酒店礼仪的上一层领导是什么

仅供抄参袭考zd:http://www.baidu.com/s?wd=%B9%D8%D3%DA%BE%C6%B5%EA%B5%C4%B5%F7%B2%E9%B1%A8%B8%E6&cl=3

作为**大酒店制订决策的依据,从而为树立**大酒店的良好形象作铺垫。调查意义:能够起到透过现象看本质的作用,对企业的活动和策划提供有效的依据和导向。调查对象:此次调查活动针对孝感城区各单位进行,被调查人员年龄被限制在25~50岁之间(大多数为男性消费者)。在发 放的200份问卷中收回有效问卷188份。在收回的有效问卷中有88.8%(167人)的消费者知道**大酒店(当然 并不代表其都到此消费过)并且较为认真地填写了调查问卷,另外还有11.2%(21人)的消费者不了解**大酒 店,仍以饱满的热情回答了问卷。在此次调查过程中,还有部分消费者不知道**大酒店(以下简称**)也 从来没有听说过,因此拒绝了我们的调查。调查地点:孝感城区 调查方式:以问卷为主,访谈为辅调查时间:2002年10月调查背景:当今世界进入信息时代,市场竞争愈加激烈,企业在经营活动中必须掌握准确、及时、系统的调查资料,并对 市场变化迅速作出反应,才能在竞争中取胜。酒店、宾馆作为服务行业中的一员也是如此,其竞争的“白热 化”程度众人皆知。在此种情况下,谁能及时了解消费者到酒店、宾馆消费的动机和新的消费需求并及时调整7a686964616fe78988e69d8331333234306365 策略,谁就能在这一行业中占领先机,取得优势。

转载以下资料供参考酒店如何正确对待、处理客人的投诉e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333335313165,以便达到快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个过程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。  1、听。对待任何一个客人的投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件,还是较棘手的复杂事件,我们作为受诉者都要保持镇定、冷静、认真倾听客人的意见,要表现出对对方高度的礼貌、尊重。这是客人发泄气愤的过程,我们不应也不能反客人意见,这样客人才能慢慢平静下来,为我们的辩释提供前提条件。  2、记。在听的过程中,要认真做好记录。尤其是客人投诉的要点,讲到的一些细节,要记录清楚,并适时复述,以缓和客人情绪。这不仅是快速处理投诉的依据,也为我们以后服务工作的改进作铺垫。  3、折。根据所闻所写,及时弄清事情来龙去脉,然后才能做出正确的判断,拟定解决方案,与有关部门取得联系,一起处理。  4、报。对发生的事情,做出的决定或是难以处理的问题,及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏、隐瞒材料,尤其是涉及个人自身利益,更不应该有情不报。  5、答。征求了领导的意见之后,要把答案及时反馈给客人,如果暂无法解决的,应向客人致歉,并说明原委,请求客人谅解,不能无把握、无根据地向客人保证。1、坚持“宾客至上”的服务宗旨,对客人投诉持欢迎态度,不与客人争吵,不为自己辩护接待投诉客人,受理投诉,处理投诉,这本身就是酒店的服务项目之一。如果说客人投诉的原因总是与服务质量有关的话,那么,此时此刻代表酒店受理投诉的管理人员真诚地听取客人的意见,表现出愿为客人排忧解难的诚意,对失望痛心者款言安慰,深表同情,对脾气火爆者豁达礼让、理解为怀,争取完满解决问题,这本身就是酒店正常服务质量的展现。如果说投诉客人都希望获得补偿的话,那么,在投诉过程中对方能以最佳的服务态度对待自己,这对通情达理的客人来说,也算得上是某种程度的补偿。    2、处理投诉要注意兼顾客人和酒店双方的利益,管理人员在处理投诉时,身兼两种角色:首先,他是酒店的代表,代表酒店受理投诉。因此,他不可能不考虑酒店的利益。但是,只要他受理了宾客的投诉,只要他仍然在此岗位工作,他也就同时成为了客人的代表,既是代表酒店同时也是代表客人去调查事件的真相,给客人以合理的解释,为客人追讨损失赔偿。客人直接向酒店投诉,这种行为反映了客人相信酒店能公正妥善解决当前问题。为回报客人的信任,以实际行动鼓励这种“要投诉就在酒店投诉”的行为,管理人员必须以不偏不倚的态度,公正地处理投诉。    1、对投诉的快速处理程度;第一,专注地倾听客人诉说,准确领会客人意思,把握问题的关键所在。确认问题性质可按本程度处理。第二,必要时察看投诉物,迅速作出判断。第三,向客人致歉作必要解释。请客人稍为等候、自己马上与有关部门取得联系。第四,跟进处理情况,向客人询问对处理的意见,作简短祝辞。2、 对投诉的一般处理程序;第一,倾听客人诉说,确认问题较复杂,应按本程序处理。第二,请客人移步至不引人注意的一角,对情绪冲动的客人或由外地刚抵埠的客人,应奉上茶水或其他不含酒精的饮料。第三, 耐心,专注地倾听客人陈述,不打断或反驳客人。用恰当的表情表示自己对客人遭遇的同情,必要时作记录。第四,区别不同情况,妥善安置客人。对求宿客人,可安置于大堂吧稍事休息;对本地客人和离店客人,可请他们留下联系电话或地址,为不耽误他们的时间,请客人先离店,明确地告诉客人给予答复的时间。第五、着手调查。必要时向上级汇报情况,请示处理方式。作出处理意见。第六、把调查情况与客人进行沟通,向客人作必要解释。争取客人同意处理意见。第七、向有关部门落实处理意见,监督、检查有关工作的完成情况。第八,再次倾听客人的意见。第九,把事件经过及处理整理文字材料,存档备查.