09月22日, 2014 273次
大家喝完豆浆，豆渣都是怎么处理的？
豆浆喝完剩下的豆渣，其实也有营养的，但是很多人因为不会吃，就直接丢掉了，真是太可惜了[比心]
豆渣千万不要丢掉，告诉你一个特别好吃的做法，香酥豆渣片，口感像锅巴一样香辣，像薯片一样酥脆，自己做的不添加任何添加剂，吃着更安全放心，此买的锅巴和薯片还要好吃，强烈推荐给您尝试一下哦[可爱]
香酥豆渣片的制作方法：
[玫瑰]1.先把豆渣放入炒锅内，小火不停翻炒，直到炒干为止，时间可能有点长，要有耐心哈
[玫瑰]2.炒干的豆渣放入盆中，加入等量的面粉，再加盐，芝麻，辣椒面，生抽，老抽，耗油，加入清水，搅拌均匀，切记不要太湿，尽量干一些哦
[玫瑰]3.把豆渣取一块，放在手心里，揉成圆球状，按压结实，准备蒸锅锅加入清水，上锅大火蒸十分钟
[玫瑰]4.时间到，蒸好，取出晾晒六成干，就是外表已经干了，用刀切片，尽量切的薄一点，口感会更好哦
[玫瑰]5.锅中加油烧热，放入豆渣片，炸至两面金黄发硬，即可捞出，控油凉凉就可以吃了
