09月22日, 2014 172次
西红柿酱排骨(西红柿酱糖醋排骨的做法)
夏每天气太热,酸酸甜甜的货色就很开胃了。就想起了酸甜排骨,底下瓜分一下我的做法。 猪排骨除含卵白质、脂肪、维他命外,还含有洪量盐酸钙、骨胶原、骨粘卵白等,可为幼儿和老翁供给钙质。
By kaka是天琴座超等无敌美女郎
用料排骨 400g
西红柿酱 过量
油 过量
盐 一些
糖 一些
生粉 过量
做法办法1、筹备资料
2、排骨洗净,放入过量生粉,一勺糖、半勺盐
3、拌和平均
4、起锅烧油,放入排骨,倡导用筷子一块块放进去,放进去前即使排骨浑身没有粘够粉,不妨再拌和一下,同声也是制止把过剩的粉浆倒锅里了
5、中火煎,常常的翻面,煎至两面金色
6、煎好后倒出过剩的油
7、倒入筹备好的西红柿酱
8、中火翻炒平均,1-2秒钟即可出锅
9、制品
小贴士这个做法比拟大略,即是有点费油,西红柿酱要采用酸甜咸滋味的比拟百思特网好,即是那种西红柿沙司类的,然而也看部分口胃。
排骨的养分工效1.补钙
猪排骨含有洪量盐酸钙、骨胶原、骨粘卵白等,可为幼儿和老翁供给钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后贫血、燥咳、下泄、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.补中益气
国医觉得,排骨不妨补中益气,不管是酱排骨,仍旧排骨汤,不管是清炖,仍旧爆炒,排骨都有着补中益气的效率。
4.滋润脾胃
排骨不妨滋润脾胃,有理食用排骨,不妨保健脾胃功效。
5.革新血虚
排骨可供给血红素(有机铁)和激动铁接收的半胱氨酸,能革新缺铁性血虚。
6.健康筋百思特网骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可百思特网以健康筋骨。
7.巩固膂力
排骨有着充分的肌氨酸,不妨巩固膂力,让人精神抖擞。
8.弥补养分
排骨富含卵白质和脂肪,为生人供给优质卵白质和必定的脂肪酸,不妨弥补人体所需的养分。
9.滋阴壮阳
国医觉得,排骨不妨滋阴壮阳,对于女性女性,都是极佳的饮食疗法资料。
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