山楂糕的做法（怎么做山楂糕）

山楂糕的做法（如何做山楂糕）

的好吃太多原创2021-09-02 20:26素菜大全纯细工自治山楂糕、山楂卷，做法大略易学，比买的好吃太多。山楂生吃不妨百思特网灵验去除身材脂肪，缩小体内脂肪的接收，而熟吃山楂能让咱们人体更简单消化胃口大开，转瞬间又要到了山楂成果的时节，这个功夫即使你还去超级市场买山楂糕、山楂片、山楂卷那就有点亏了，那些货色本来我百思特网们本人在教里就不妨做出来，并且本人做的不增添任何化学增添剂，吃起来更安康，即日就给大师瓜分还好吗在教做山楂糕和山楂卷，做法特殊的大略，更加的润滑平坦、Q弹，如许做的山楂糕和山楂卷，比街上卖的好吃多了，从新百思特网到尾就只用了水和白糖，爱好的伙伴不妨试着做少许。

筹备食材：

山楂、绵白糖、清水、盐

简直做法：

1.此刻恰是吃山楂的时节，刚从超级市场里买了点陈腐的山楂，咱们这边山楂是1块5一斤，山楂买回顾后，先把山楂的梗都剪掉，山楂十足处置好后，径直往盆里倒入水浸泡，再介入一勺盐搅匀，浸泡10秒钟安排，如许不妨灵验的去除山楂外表的农药残留。

2.这会儿山楂浸泡好了，再把山楂荡涤纯洁，而后用小刀挨个把山楂底部花蕊的局部挖掉，再把山楂对半切开，把内里的籽十足去掉。

3.山楂处置好后倒入锅内里，再倒入水进去，恰巧吞噬山楂即可，径直开大火煮，锅里水烧开后再煮两秒钟就不妨，山楂煮熟后关火。

4.而后将山楂和煮山楂的水一道倒入破壁机内里，打得平均精致少许。

5.接下来把打好的山楂糊倒入锅内里，再往锅里介入绵白糖进去，一斤的山楂大概要加半斤的白糖，一发端用大火，比及反面比拟浓稠的功夫用小火，用小火不停地翻拌平均，提防烧糊，这一步确定要有细心，渐渐地锅里的山楂糊越来越稠，结果把山楂熬成山楂酱，山楂酱挂在铲子上不掉落的水平就不妨关火了，这个进程，我大约熬了有1个钟点。

6.提早筹备一个深点的盘子，往盘里平均地刷点熟油，如许利于于它凉了此后脱模，而后把熬好的山楂酱倒入盘子内里，再用铲子抹平，放一旁让它天然冷却成型，成型后即是我们凡是吃的山楂糕了。

7.接下来在案板上铺一张吸竹纸，把锅里结余的山楂酱倒在吸竹纸上头，也用铲子抹平、抹平均，抹薄薄的一层就不妨，抹好后将它天然晾干。

8.我们这个山楂糕就做好了，把它倒扣出来脱模，本人在教做的山楂糕脸色更加的美丽，原汁原味的山楂糕，并且没有任何的增添剂，让人吃着安定保健、更释怀。

9.切开给大师看看，切的功夫，在刀上沾点水比拟好切，更加的润滑平坦、Q弹，看着就想吃，从头至尾只用了水和白糖，做法特殊易学。

10.这个山楂卷也成型了，径直用手撕下来，而后卷起来，用刀切成小段就不妨吃了，做的这个山楂卷和山楂糕都特殊的胜利，如许做的山楂糕和山楂卷，比街上卖的好吃多了。