09月22日, 2014 77次
海底捞的秘籍书店很多这样的书籍，当然网站上也是可以搜索到的。所以的管理模式都是借鉴的，完全复制的模式也不可能成功。 本回答由网友推荐
这还是看一下《说话和办事的艺术》吧。
人力资源管理，工商企业管理，营改增会计核算等 本回答由提问者推荐
《餐饮管理》为蔡万坤编著，高等教育出版社于2008年6月出版的书籍。 本回答被网友采纳
这位朋友还能想到要买百本书来看，真的是太有心了，一定是非常想学习餐度饮，是不是也刚开始做餐饮，刚开店呢？我是觉得，不只要看书，因为经营餐厅，问很少有整块的时间，大部分是碎片时间，你可以关注一下《餐饮老板内参》《答红餐网》《餐饮公嗨课》《舌尖上的生意经》《餐饮创业合作平台》这些号，一样会有非常实用的内建议。当然，理论要结合实践，如果有好的容餐厅营销方法记得分享哦
这几款通用，三本一起就会有显著的效果。但是最终还是得靠自己的经验来调整哦！ 本回答被网友采纳
你可以上网查，网上有
餐饮经营管理策略作 者林德抄荣 编著出 版 社清华大学出版社餐饮袭经理365天超级管理手册作 者王生平，滕宝红 编著出 版 社人民邮电出版社酒店餐知饮企业管理工具箱--星级酒店经营管理全案（图解版）道作 者匡仲潇 主编出 版 社化学工业出版社
人生哲理，沟通，做到骂人不带脏字，做人做事换位思考
你去 餐饮职业网 ，那里你要学的应该都有。 本回答由提问者推荐
餐厅管理书籍抄作者：黄文波编著图书出版社：中国旅游出版社开本：21cm 页数：350 页 餐饮物料指南书籍作者：袭海南省餐饮物料协会图书出版社：餐饮物料指南编辑部开本：大16开 页数：46 页 餐饮旺店的秘zhidao密-管理细节篇书籍作者：餐饮行业摸爬滚打了十余年，餐饮店管理和运图书出版社：北京大学出版社开本：16开 页数：217 页
《现代酒店管理制度大全.
【咖啡厅的故事】