09月22日, 2014 218次
糖尿病菜谱(3种符合糖尿病人患者菜谱)
3种符合糖尿病人患者菜谱
糖尿病人患者菜谱
1.西兰花炒虾仁
西兰花中维他命C的含量最多,是西红柿的4倍,菜花的3倍。咱们都领会维他命C有美白皮肤、淡化雀斑的效率,虾仁的卵白质含量也是极高的,但热量却极低,不董事长肉。并且对于糖尿病人患者遏制血糖利于!这道西兰花炒虾仁,不只养分价格高,脸色搭配也美丽,看着有食欲。
主料
1、虾仁------200克2、西兰花-------250克
辅料
1、料酒------50毫升
2、味极鲜---极小批
3、白糖--可换成木糖醇调味
4、盐--------小批
5、麻油--------少百思特网量
6、葱百思特网,姜-------小批
7、胡椒面粉------小批
做法
1.开始将西兰花切成小朵、葱切段、姜切成姜丝。
2、将虾仁倒入碗中,放入一些盐、小批料酒、撒上一些胡椒面粉,拌平均后,介入果儿清、半勺生粉,再次拌和平均备用。
3、锅中倒入开水,加第一次全国代表大会勺盐,介入过量食用油,水烧开时,将西兰花下锅,焯水至变熟后捞出。
4、锅中倒入少数锅油,将虾仁倒入锅中,炸至脸色变红后捞出。
5、锅留底油,倒入西兰花,介入一些盐翻炒,随后介入过量水小粉,淋入小批食用油,翻炒平均后捞出备用。
6、锅中放油,下入姜丝、葱段粉调味,勾过量水小粉翻炒收汁。煸炒数秒,接着将虾仁倒入锅中,翻炒后,介入一些盐、一些白糖、撒上一些胡椒面。
7、而后淋入几滴麻油提味,就不妨出锅了,结果将西兰花摆盘,倒入虾仁就不妨享受啦。百思特网
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2.排骨炖豌豆
安康道理:豆类的血糖指数很低,以是把它们增添到炊事的任何一个局部都无助于于减缓葡萄糖被接收到血液中的速率,进而扶助糖尿病家遏制血糖。
豆类也有所谓的“第二餐效力”,这表示着豆类对餐后几个钟点血糖遏制还能爆发有益功效,以至连接到第二天,以是这种扁豆炖肉不只令人诧异,并且你吃了之后会有宁静的血糖展现。
做法
主料
1、鲜豌豆------250克2、排骨-------300克
2、胡莱菔------30克
辅料
1、蚝油------小批
2、生抽---小批
3、白糖---可放木糖醇调味
4、盐--------小批
5、麻油--------小批
6、葱,姜,蒜-------小批
7、胡椒面粉------小批
排骨切小块,蒜子切大粒,香芹香蒜切段,姜切片,红莱菔切片。
排骨腩肉介入盐,糖,生抽,料酒抓匀,腌制20秒钟。
起锅,放油,下排骨腩肉煎香。
介入沸水没过肉面,大火烧滚后,转中火焖20秒钟。
接着介入姜蒜,豌豆,红莱菔连接焖15秒钟。
调入过量盐,糖,蚝油。
临出锅前把香芹与香蒜放入,即可盛入砂锅中,气象冷,边加热边吃,那热烘烘的发觉很爽哦。
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3.苦瓜粥
黄米:黄米能普及人体免疫性功效,激动血液轮回,进而缩小高血压的时机;黄米能提防糖尿病、脚气病、暮年斑和下泄等病症;黄米米糠层的粗纤维分子,无助于胃肠爬动,对胃病、下泄、痔疮等医疗效果很好。
苦瓜:苦瓜中含有铬和一致胰岛素的物资,有鲜明的降血糖效率。它能激动糖分领会,能革新体内的脂肪平稳,是糖尿病人患者理念的饮食疗法食品。其余苦瓜中还含有一种特殊的心理活性卵白质和充分的b族维他命,常常食用能普及人体免疫性功效,可防癌防癌:苦瓜中的苦味因素--金鸡纳霜,能控制过渡激动的体温核心,起到激动茶饭、消暑解热效率。
做法
主料
1、苦瓜------100克2、黄米-------100克
辅料
1、木糖醇调味
2、盐---极小批
1. 将苦瓜去瓤,切成小块备用;
2. 将淘洗纯洁的黄米一齐入锅,加水过量,用旺火烧开;
3. 放入苦瓜丁、方糖、食盐;
4. 转用文火熬煮成稀粥。