09月22日, 2014 379次
熟菜的英文（罕见的100种菜蔬）
叶用莴笋的俗名，原产于地中海一带，因符合性杰出所以在温带和亚热带地域普遍培植。
熟菜的英文名是Lactuca sativa，直译过来也叫莴笋，在华夏、阿曼等国却往往是烹调烧熟此后才会食用，但由于在西方文明中，人们往往在沙拉、汉堡等食物市直接食用，以是便叫作“熟菜”。
莴笋分为叶用莴笋、茎用莴笋和油用莴笋，茎用莴笋是人们为了吃莴笋的茎而特意培养出来的一种种类，也叫作莴笋。叶用莴笋的品百思特网种对立于茎用莴笋就多少许，囊括结球熟菜、散叶熟菜、罗马熟菜和奶油熟菜，普遍咱们凡是吃的熟菜是散叶熟菜。本来油麦菜也是属于叶用莴笋的一种，普遍俗名花露水熟菜大概油菜。
油用莴笋算是叶用莴笋和茎用莴笋的始祖，最早是由古埃及人培植的，她们从其的健将中消费油，厥后由于其叶多汁而有采用性的将其配育变成一种新种类——叶用莴笋，也即是熟菜。
即日那些莴笋的野生前辈是毒莴笋，即日仍旧生存在欧洲和北美温带地域。它的内里含有一种一致于烟土的镇痛剂——山莴笋素，古埃及人和古罗马人往往在饭后食用毒莴笋的叶子来助眠。
熟菜传入我国已有很有年的汗青，大概是在晋朝的功夫经过绸缎之路带回顾的，在与昔人长功夫的生存中，熟菜渐渐地在人们的生存中吞噬了十分要害的场所。在明代的功夫，凤山古庙年年城市进行一个官窑熟菜会的庙会。
凤山庙会在年年的一月廿三到廿七日进行，一月廿六日为观音开库的神诞日，信众们会前去凤山古庙借库、还库。进香之后会到庙后的“摸仔岩”摸取螺砚求生儿育女，并到庙后空隙的熟菜档摊吃熟菜包，取其“包生”之意。传闻在熟菜会之日吃熟菜包，会一年佳境、精神焕发、人财两旺。此刻年年官窑熟菜会也会举行，会内有游神百思特网、抢花炮等震动，嘈杂特殊！百思特网
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