09月22日, 2014 211次
泡鱼汤的做法(跟白钟元做韩式泡鱼汤)
迩来被种果了白钟元的泡鱼汤起火,超等大略并且滋味比普遍韩餐店做的还要正统,附上菜单~
五花肉
泡菜碎
蒜末
葱花
筹备五花肉,百思特网切成本人想要的巨细,泡菜切碎,蒜切末,大葱切葱花。原资料筹备实行!
第一步:五花肉径直开中火百思特网下行煮,煮的功夫越久越好,不妨充溢的把肉里的油脂煮出来,让汤更好喝。我煮了大约35秒钟,煮肉功夫拖了地,看了半集《哥哥》
白水煮肉
第二步:放入泡菜,加调料
生抽3勺
老抽半勺,我百思特网放的有点多汤脸色不场面
辣子面1勺,爱吃辣不妨多放
糖大都勺,放糖才有精神
第三步:
连接煮,功夫介入蒜末和局部葱花,留一半葱花出锅后放。煮至泡菜变通明没有泛白的局部即可。我大约煮了5秒钟。
第四部:
关火后倒入一点香油和芝麻,出锅,撒上葱花大功成功,超等好喝。本人做的料足且实惠,超满意。
径直放罐头盒里第二天带饭去公司,微波炉热后更好喝
你也来试试吧~