保健承诺证须要什么资料（处置保健承诺证的过程?）

保健承诺证须要什么资料（处置保健承诺证的过程?）

保健承诺证，是指单元和部分从事食物消费及餐饮店的筹备震动，经保健行政部分查看接受后，发给的保健承诺凭据，有备案存案的承诺证号。

按照2005年12月保健部照发的《食物保健承诺证处置方法》，“任何单元和部分从事食物消费筹备震动，该当向保健行政部分申诉，并依照规则处置保健承诺证请求手续；经保健行政部分查看接受大后方可从事食物消费筹备震动，并接受食物消费筹备的食物保健负担。”

1处置步调一、 办理公证事务程序：

申诉图纸（同声筹备所需资料）查看图纸及关系资料 当场验收 及格后申诉资料

10个处事日聆取保健承诺证

二、 申请办理保健承诺证所需申诉资料：

1、 消费筹备场合地平面构造图一份，应表明比率尺（比率为1：100）、室内各功效房，基础因素（尺寸、称呼、办法称呼及个数），可自行手绘或用水脑绘制；

2、 消费筹备场合场合的运用表明（衡宇产权表明和租借和议）；

3、 法定代办人大概控制人资历表明（股东会决定、规则或委派文献）一份；

4、 口口网消费筹备场合地方方位表示图一份：应表明目标、街道称呼、消费筹备场合地方场所与范围兴办、相邻单元的联系；

5、 法人或控制人培养和训练表明；

6、 产物配方、消费工艺过程图和证明，产物包装资料、标签、证明书定稿；

7、 产物或试行生产样本保健检查汇报（在区或县及之上保健行政部分博得的昔日度检验和测定汇报）和产物实行规范（含企业规范）；

8、 企业保健处置的构造和轨制的材料；

9、 试验室树立情景（囊括：试验室范围、仪器摆设、试验职员资历表明）及可检验和测定名目（每批次、每天的留校和检验和测定目标、检验和测定名目）；

10、 保健承诺证请求书一份：请求单元称呼写明全称或法定简称，加盖私章（与交易派司请求单元称呼普遍，部分不盖印），单元地方、运用表面积、保健办法口口网按本质情景填写精细，请求承诺名目填写消费筹备范畴和品种，空格处以“无”字填写；

11、 树立名目保健查看请求书一份：“名目类型”一栏填写兴建、改造、扩大建设、仍旧续建，空格处以“无”字填写；

12、 食物的委派加工还需提交委派加工公约书和受委派加工业企业业保健承诺证，且受委派企业保健承诺证名目中应含有与委派加工产物沟通工艺的新产物；

13、 消费加工弟子养分餐的企业还需供给以次材料：

（1） 拟订弟子养分餐的按照及规范；

（2） 弟子养分餐的有理养分配电材料：弟子养分餐的养分素、热量、卵白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇化学当量、维他命B1、维他命B2、维他命C的安排计划材料，按照养分因素计划的配料材料，按照食品配料体例菜谱；

（3） 有理烹饪，提防养分素丢失的办法；

（4） 保护弟子养分餐保健安定的处置办法及食物留样轨制；

（5） 消费筹备弟子养分餐的送餐企业应供给企业规范，食物包装上应表明厂名、厂址、重要养分因素最低含口口网量、装盒功夫、食物时间限制；

（6） 养分处事职员材料（养分师资历表明）；

14、 请求单元在工商处置局博得的《企业称呼预先批准报告书》复印件或《工商交易派司》（或复本）复印件；

15、 保健行政部分觉得有需要提交的其余材料。