09月22日, 2014 59次
1、餐饮有风险，入行需谨慎2、不盲目跟风3、市场调研很重要4、保证菜品和服务5、建立稳固的干部班底6、善用营销手段西式快餐挺好的，相对来说经营成本较低，烹饪简单，其口味能被大多数人所接受，无论是早餐，中餐，晚餐还是夜宵一天到晚都能有生意，可以说是四季皆宜，没有淡季的，发展前景很好，但是相应的竞争也是越来越激烈了，想要从众多快餐店中脱颖而出，除了好吃，特色也是非常重要的，结合动漫开一家动漫主题的快餐店就不错，动漫行业随着人们观念的转变已经深入到我们生活的方方面面，动漫元素可以给快餐店增色不少，带来更多的客流量。
餐饮入行门槛低，很多创业者纷纷投入餐饮创业的行列中。许多初次创业的投资者，因为缺少经验，认为开一间成功的店面很难，所以许多创业者在创业初期犹豫不决，淘汰郎到目前为止能发展上千家成功店面，已经积累了一套成熟的开店模式。希望淘汰郎的经营模式对对要开店对你有所帮助。下载‘商机去哪儿’了解更多。望采纳，谢谢。第一：忌讳高租金淘汰郎外卖小火锅开店的核心不在于店铺的面积多大，下载‘商机去哪儿’了解更多。而在于店铺的租金可控性，不是说花小钱就租不到大的门面，更不是说，租大店就一定是贵的，而是开店要从客流量、人均消费、客单价、及区域竞品等方面综合考量，淘汰郎有专业的选址团队帮您实际分析择优选址。第二：忌讳员工太多店里员工少了不好，多了也不好。下载‘商机去哪儿’了解更多。多了的话，干活的积极性就不好，有依赖性，人员成本就会居高不下，而淘汰郎外卖小火锅主营外卖，相比传统火锅店大大精简了人工，菜品无需加工不仅精简了流程，还加速了外卖配送的时间，一间淘汰郎外卖火锅店只需要3-4个人即可轻松完成月销售过万的业绩。下载‘商机去哪儿’了解更多。第三：忌讳产品更新过于频繁不能组合销售很多新秀门店经营，通常会选择当下市场热点的餐饮品类，比如这阵啵啵鱼火就做啵啵鱼，酸辣粉火就做酸辣粉，频繁的更换主打产品只是一时的盈利，但却失去了自身在市场的竞争力，淘汰郎主打的99元套餐不仅方便了食客的选购，而且可以作为引流产品，毛利较低，但顾客下单时往往会选择“套餐+3样左右单品”的组合，尤其是虾滑、鸭肠、毛肚等产品属于火锅品类的热销产品，同时属于毛利较高的单品。这就能将客单价保持在230元左右，平均毛利能做到68%，目前淘汰郎冬季最高月流水过1000万，复购率超过70%，而年流水做到了近1亿。第四：禁忌基层员工散漫管理开餐饮门店，记住，下载‘商机去哪儿’了解更多。业绩再差，培训都要坚持，业绩再好，培训也不能忽视，有的时候，业绩差了，就一味的抓业绩，根本没有心思去抓培训，淘汰郎不仅注重对加盟店管理者的培训，对门店基础员工的培训也很重视。下载‘商机去哪儿’了解更多。第五：禁忌赚快钱的心态这点是尤为重要，下载‘商机去哪儿’了解更多。99%开店失败的人百分百是因为心态出了问题，都想着今天开店，然后发几张宣传单，搞个活动，大家就都上门来了，后面等着收钱就可以，如果开店真的有这么简单的话，岂不是没有穷人了，大家都去开店得了。开店初期，就要做好打持久战的准备。下载‘商机去哪儿’了解更多。
1、美好的创意可能是最大坑好的idea是创业的第一步，idea往往都是灵机一现的。但是也是最不靠谱的，关键就在于，你怎么才能确定自己的判断是正确的?最好就是从自己关注的领域或日常生活中沉淀灵感。挖掘自己和使用者的痛点，一定要从用户价值和商业价值来分析：时刻提醒自己，你所提供的用户所要的吗?你帮他解决什么问题?他为什么要用你的产品。产品经理最流行一句话是：“不要制造需求，而是更好的满足用户现有需求”。不要说自己的产品是刚需，除了吃喝睡和性(部分人员除外)，其它都不刚需。即使是能满足用户的需求，还要看用户需求频次是低频还是高频，高频能够更好和用户建立长期稳定的关系。如果是低频还的看看有没有与之关联的高频功能，如果把这个高频功能免费了，是不是就能带动低频。就像位置微信中，聊天是高频，支付是低频，但是通过聊天高频带动微信支付这个低频，成功抢占了支付宝大部分份额，从而微信支付也变成高频。2、迷信强强结合是第二个坑找专业的人做专业的事情，这是互联网成功最基本的要求，很多创业团队迷信BAT的大神们，等蜜月期过后，大神们相轻攀比，甚至严重到相互挤兑，最后处理这些大神们矛盾成为创始人最头痛的事情。还有甚者，一言不和，把自己负责团队整体带走的案例，也比比皆是。3、股权泛分配是第三个坑创业公司没钱，前景也是规划出来的，想找大神，出让股权是常见办法。可是股权就那么多，先来的人，给点股权吧，等自己手上的股权已经不多了，当遇到真正合适的人才时，要从其他人那里拿点回来分配，几乎不可能。股权是公司最重要的资产，也意味话语权。何况投资人进来也是要分股权的。4、看似美好民主的管理机制是第四个坑创业公司人很少，非常辛苦，很容易形成兄弟感情，情同手足。可能成也是因“脸皮”，败也是因为”脸皮”，成为制约创始人难以发挥团队战斗力的因素。大事难决策，小事相互推诿。创始人要面临投资人、市场的压力，千万不要高估合伙人和员工对公司的情感，即使是共生死，所处位置利益分配和信息不对称，创业初期民主带来的往往是灾难。看看我党取得胜利法宝之一就是“民主集中制”，重点是“集中”。5、不建立核心业务团队是第五个坑创业公司最核心的业务就是产品、技术、运营，尤其是技术团队，技术人员工资高，难招聘，有的创业公司就找外包公司，但是“做好一件事情，和做完一件事情”真的是两回事，且不说开发中来回拉锯扯皮，上线后出现的N多Bug，不能及时修复。更可怕的是没有运营所需要最基本数据埋点。运营人员队产品上有多少用户，他们是来之哪里，用那些功能，一无所知。运营所关注拉新、转化、活跃、留存成为一句空话。市场活动再多做也没有个啥用。6、运动式发展是第六个坑互联网的特点是“快”，这个是建立在通过种子用户运营，完善后核心功能才能小步快跑，快速迭代。核心功能不完善，就是一个烂产品，再好的市场和运营，也是巧妇难为无米之炊。产品不完善的时候，就搞运动式发展，注定烧钱更多，死的更快!
市场调查、资金充足、选择熟悉的行业、切勿急跟风。1、市场调查创业不是盲目的，所以在创业开始之前我们需要对自己选择的项目进行市场调查，对于创业来说，事先做市场调查是为了看看我们选择的项目推出后有没有市场，会不会受到用户的欢迎。一款受欢迎的产品才是成功的基础，这样才能够减少我们创业失败的几率！2、资金充足充足的创业资金，能够保证我们的创业项目能够进行下去，毕竟创业是一件风险很大的事！任何企业前期都是赔钱，想要赚钱最少要经历三年，所以创业之前，必须准备好充足的资金。3、选择熟悉的行业选择创业项目最好是自己比较熟悉的行业，因为如果你是选择一个陌生的行业你就需要花费大量的时间去了解这个行业，去熟悉这个行业！这并不是三天两天可以摸透的，本来创业之初就有很多的事要忙，在花费大量的精力在上面。4、切勿急跟风创业最忌讳的就是跟风，很多人看到别人做了一个项目很成功，然后也跟着做但是自己做的时候就会发现市场竞争的残酷！创业选择项目适合自己的才是最好的，我们应该从自身的条件、拥有的资源状况判断创业项目的适合性。扩展资料1、想要创业不能跑一个陌生城市去打拼，先以自己家乡为主，因为这里有你的亲朋故旧，虽然不一定在资金上能帮助你，但他们也能为你宣传一下。2、现在任何企业前期都是赔钱，想要赚钱最少要经历三年，所以选择项目时如果没有充足的资金，尽量选择投资小，不囤货，风险小的项目。
创业之前你最应该做的十大件事35岁是青春的后期，35岁以后是收获的季节，如果你没有资格说这句话，你将会憎恨自己。所以在35岁以前，在烂漫蓬勃的青春年华里，你最好把下面十件事做好：第一，学会本行业所需要的一切知识并有所发展。已故零件大王布鲁丹在他35岁时，已经成为零件行业的领袖，并且组建了年收入达千万美元的海湾与西部工业公司。每个人在年轻时都可能有过彻夜不眠、刻苦攻读，这在20岁甚或30岁都没有问题，但到了35岁，就不应该再为学习基本技能而大伤脑筋了。35岁之前是一个人从事原始积累的阶段，35岁之后就应该勃发了。第二，养成个人风格。在35岁以前，找出你所喜欢的，不论是衣着或是爱好，哪怕是与众不同的小习惯也好。20岁、30岁时你可以不断尝试、不断改变，但是到了35岁，你便要明确地建立个人风格。一位男士或女士在事业中途改变自己的形象，就会让人觉得很不可靠。你喜欢穿西装吗？好！就把西装当作你的商标吧！办公桌上摆些鲜花会令你工作更有效率吗？那就每天都摆些鲜花吧！第三，在感情生活方面平和安定。在攀登事业的高峰时，如果私人生活不愉快，陷入感情危机，对你会产生很大的干扰，甚至会逐渐令你对别的事物失去兴趣。那些在35岁之前私人生活已经平和安定的人，一般都比生活动荡不安的人有更大的机会获得成功。因此，如果你想结束一段没有结果的恋情，或者你想和女友结婚，那就赶快行动吧，免得把问题拖到生命的第35个春秋。在35岁以后，你应该专注地看着你对事业的投资开始获利。第四，明白自己的短处。承认有些事情你的确做不好，或者不愿做。如果你讨厌数字而喜欢创作，那就不要因为待遇高或顺从别人的期望而强迫自己做数字工作。在35岁之前，一定要投入你所喜爱、所擅长的那种工作。否则，35岁之后必然会有一段郁郁不乐的日子。而且，真正的成功可能因为活力的消退而丧失。第五，知道自己的长处。你应该知道自己擅长什么，并且清楚你所喜欢做而又做得比别人好的事情。不管你目前担任什么样的角色，知道自己的长处对成功都很重要。第六，储备辞职另谋生路的钱。在这个多变的职业世界里，你也许不会永远在一个地方工作，或者永远在一个位置上淋漓尽致地发挥自己，当你感到无法施展时，你很可能会想到辞职，或者开辟第二职业，如果你事先储蓄了足够的钱，你便有了一个安全的后盾。第七，建立人际关系网。如果到了35岁你仍未建立起牢固的人际关系网，那你就有麻烦了。这个人际关系网包括你的朋友、亲人，最低限度包括所有可以互相帮助的人。这些人有的是你的同事，有的受过你的恩惠，有的你倾听过他们的问题，有的你和他有着相同的爱好。人际关系网不是一朝一夕就能建立起来的，它需要几年甚至十几年的培养。一个人在事业上、生活上的成功其实如同一个政党的成功，你要有许多人散布在适当的地方，你可以依赖他们，他们也可以依赖你。第八，学会授权他人。许多人不肯或不能这样做，因此始终被钉在从属的职位上。授权他人是成功的一半，一个事无巨细，不能将工作授权别人的人，注定会遇到极大的障碍。到了35岁，你最好已成为这方面的专家。换言之，你懂得挑选合适的人并信任他们。第九，学会在什么时候三缄其口。因说话不小心而自毁前程的人，比因为任何其他原因丧失成功的人都多。要学会保持沉默而且看起来机智别人自然以为你知道的比实际还多。别讲别人的闲话，别谈论你自己的大计，守口如瓶所赢得的声誉，远比讲人闲话所带来的东西更加珍贵。你在事业上越成功，这一点就越重要。第十，对人要忠诚。如果你到了35岁仍未能建立起坚如磐石的忠诚信誉，这一缺点将会困扰你一生。不忠诚的恶名必然会使你在事业上到处不受欢迎。你不能靠暗箭伤人爬到事业的顶峰，而要靠在早期树立起来的真诚刚直和不可动摇的声誉。35岁以前，忠诚只是投资；35岁以后，你会作为一个可以信赖的人收到忠诚的回报。 来自知志者企业管理顾问（上海）有限公司回答
楼主，自主创业要注意的地方有很多，根据你自己的经验能力，你从事的行业，都不一样，都要根据实际情况来说，我也就大体简单说几个方面。你的行业经验。不晓得你有没有从事过相关行业，有没有相关经验，如果没有相关经验，建议你可以提前去找这方面的工作，先去学习，等你创业摊子都铺好了再考虑学习就比较晚了而且风险比较大。如果你自己没有这方面的经验，你的合伙人就要有这方面的能力，如果你一无所知，也没找相关合伙人，千万不要急着去创业，否则隐患很大，创业是水到渠成自然而然的，千万不要为了创业而创业，要准备好了再去做。你资金来源。这里为什么要单独列出资金来源呢 因为大多数创业者都是借钱来创业，有的借贷，有的借亲戚朋友，有的拿父母老婆的，其实，一开始借钱创业就有点走偏了，要有多大的能力做多大的事，千万不要把创业的前景想得太好了，都有风险，即使你对行业再了解，你对生意再精通，学的再多，都不能保证能做好，做生意也要靠些运气，很多情况都是你前面所考虑不到，稍微一个风吹草动都可以导致你的失败，一定要有风险意识。你的业务来源。无论现在各行各业你去做什么，业务都是摆在最重要的位置，你的管理可以不好，你的业务员也可以是菜鸟，老板也可以不上进，但你必须得有业务啊 有了业务就有了希望，就有资金流入，人就不会被饿死。所以你在创业前期有很大一部分时间是调研你的业务，验证你的业务设计，或者搭建你的销售渠道，如果之前有可靠的销售渠道资源，创业成功几率比较大，比较稳妥，所以前期重点就要考虑业务从哪里来，我创业后应该怎么去做，什么时候去做，去做什么，需要找哪些相关人员，这些都是你之前就应该再三考虑的事 。你准备的资金是否充分。创业路上，商场如战场，战场情景万变千化，商场也如此，绝对不要把创业 商业想得太简单，你的市场，你的团队，你的竞争对手，你所遇到的各种情况，每天每个月都在变化，你要解决这些问题都需要资金，很多都是你之前就不曾考虑到准备到的，这就是预期额外支出，这种情况在创业过程中有很多，比如你预算的所有起步资金为15W，你至少要准备20W才行，越多越好，千万不要把资金预算天真的设计过死，到时候即使你有业务，有团队，下个月就要盈利，但你资金花完了就像一个人没了血液，很快就会死掉，业务前景即使再好，你都坚持不到那个时候，所以资金准备的越充分越好，另外一个情况，创业比如你预计6个月可以实现盈亏平衡，但现实很可能不是这样，可能需要你坚持更长的时间才行，具体坚持多久你提前又不知道，所以资金越充足，你坚持的时间越久，也就有更多机会成功。总的来说，创业不是那么容易的，楼主一定要慎重，一旦投入了每天都要烧钱，我这里也有点资料你要的话私信，创业是水到渠成，自然而然的，你要大体准备好了再去做，千万什么都没做就投入，否则失败的几率很大，烧钱很容易，挣钱不容易。
越来越多的人加入到餐饮创业大军当中，但是每年有大量的创业人选择了放弃。看起来简单的餐饮创业，为什么做起来却这么难呢？以下是我总结的是餐饮创业的三种错误心态。一是“小白创业、不差钱、超自信”“生意做遍，不如开个饭店。”在大众创业、互联网高速发展、众筹集资的集体轰炸之下，加入餐饮创业这个大坑的人越来越多，什么校友会、社团、创业队伍、几百个京城名媛众筹集资纷纷加入餐饮业。神奇的是，在一段自媒体轰炸后没有了让人期待的结果。在大众们的眼里，都感觉餐饮业容易赚钱，很容易做不需要耗费什么精力，这导致了许多从没接触过甚至没了解过餐饮的人也跑来想分这个所谓大蛋糕。在其他行业成功人士眼里，餐饮业其实没什么技术含量，咱们虽然没做过餐饮，但都是各个行业的精英大佬。难道还搞不定餐饮？但现实中，有许许多多的人为此付出了惨不忍睹的代价，有些甚至发展到与朋友反目成仇，增添家庭矛盾等等。好笑的是，有些众筹项目想要撤职退股时才发现那些所谓的众筹合伙人不是在这里就是去了那里，想要联系都联系不上，连一个简简单单的股东会都开不了。请输入图片描述一个真实且残酷的数据是：许多第一次进入餐饮业，没有一点经验的创业餐饮，成功率还达不到1％。二是“我是吃货，所以我干餐饮了”许多转行干餐饮的人，说服自己的理由是：“我是个吃货。我想吃自家的东西”“吃货”这个词是这几年才流行起来的，吃货并不是每天都自己做饭，但他们喜欢自己做饭并且享受自己做饭的过程，他们都会有这些共同的特点：对食材要求很高，就连简单的切菜都需要一步一刀，他们不仅喜欢点评各种各样的食物，还对菜品的要求很高。会吃不会做，这是大多人的真实情况，仅仅是吃并不能概括餐饮业的全部内容。如果你只为了满足自己的口味不需要经济回报的话，当我没说。餐饮业有许许多多的环节。一个餐饮创业失败者曾说过：一个餐饮创业者，可以说需要包揽整个店的所有的一切。你必须什么都要做，从一开始租铺面，店内水电维修，办理各式各样的商业执照，采购各类新鲜的食材，还要负责后厨的工作比如清洁工、洗碗工等，还要管理财务和负责营销策划，最让他感到气愤的事是，拉泔水的都比他地位高，他要求着人家到他店里面来收泔水，人来了还得热情款待又是烟又是酒的甚至有时候还要请吃饭。你要是不这么做的话，没人会上你这拉来呀！泔水桶满了，整个店面都是那一股臭味儿，你不把拉泔水的安排好，人家不会上你这儿来的，还有许多受气的就不提了。请输入图片描述在餐饮创业者的回忆都是：每天起得比鸡早，睡得比狗晚，在这些忙碌的日子中也经历了人生中的高山低谷，那位失败者说：自己刚刚进入餐饮业的时候还是个正常偏瘦的体型，干了几年，硬是变成了个小胖子，血糖含量高，血脂高血压高，还因为经常要研发新的菜品，要不断地品尝各种食材，所以就会越吃越胖，到后来因为身体实在吃不消了，身体的警报已经响了，所以只能把店关了。三是“我对餐饮没兴趣 就是想赚钱”餐饮业俗称“勤行”，这表明懒人是做不了这一行的。所以，在从事这一行业之前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，自己对这个事业是否够了解，如果不感兴趣不够了解，在做选择的时候谨慎一点。餐饮业是一个起早贪黑还难以长久维持的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的心理准备，最好也先不要尝试进入餐饮业。以下是一个面包店长的工作表：早上7点钟按时来到店里，然后检查店铺的卫生情况，对餐具的摆放以及配料的数量进行盘查清点；负责接收配送公司送来的食材馅料；请输入图片描述手工制作的面包4分钟需要包好20个子；每3个面包在120g上下，3个为一排，一排是二两；面包出锅时的温度要84度，倒屉后到出餐口时64度，客人取完餐上桌时54度；除了参与并监督这些标准化守则，作为店长还是一个店铺的机动人员，在一天的营业过程当中要检查每一个环节是否有做的不到位的地方，非常辛苦。要知道的是，作为一名店长，在忙碌的时候还要直接参与到点餐、收拾餐具等工作。由此可见，从事餐饮行业有多么辛苦了。所以，看似简单的餐饮业也有让人难以启齿的心酸，在进入这一个行业前，摆正心态做好吃苦耐劳迎难而上的心理准备，总会有一块蛋糕是你的。
创业之前，你要做好心理准备。创业不是件容易的事，行百里者半九十，既然选择了创业，就要做好吃苦的准备，创业失败也是件平常的事，不要一蹶不振。其次，你要选择好项目并做好规划。好项目真的很难寻，这需要你平日里不断积累、处处留心皆学问，机会总是留给有准备的人的。同时遇到好的项目后，要做好策划，做好创业计划书。第三，最好有并肩作战的创友。创业道路，漫长崎岖，一个人的力量是有限的，但是一群人的智慧是无穷的。找到志趣相投的创友，会让你的创业路上不再孤独。要有启动资金。对于穷人家的孩子，创业启动资金是个大问题，很多满怀激情的创业者也是败在了这个环节。好在现在国家大力提倡青年创业，你可以贷款可以众筹，但是最重要的是你要有一颗坚持下去的雄心。
学生消费潜力是挺大的，大学周边餐饮我感觉是非常不错的，因为大学生不挣钱，不知道钱来的不容易，所以他们是存在很大的消费潜力的，如果说你经营的好的话肯定会非常不错。
大学生的消费力真的是厉害，如果在大学周边投资餐饮业创业的话，在我看来绝对是一件好事。如果把握住时机，绝对会让你赚得盆满钵余的。现在有很多的人都在大学生周边开始投资餐饮业了，可以说只要是选一个好的地方，配上合理的价钱，饭菜质量高高的，相信学生一定会为其买单的。我们学校周围就有很多学生开的餐饮饭店，应该说30%都是由学生自发的来进行创业的，这个开餐饮饭店适合学校进行一对一帮扶的，就是学生在这里开餐饮学校给予资金的帮助，然后学校挂靠一年30%的利润，剩下的利润全部由学生自己分配。所以说我们学校在这方面做的还是不错的，我在018年上半年的时候，就和三个同学一起在外面开了一家豆浆油条店。我们的店里就只卖豆浆和油条，我们一般只卖早餐，早上我们批发600袋豆浆，还有4000根油条。豆浆我们批发价是八毛，我们卖一元，然后油条我们也是一根八毛批，我们卖一元。一般情况下很多同学都会买一袋豆浆，四五根油条，一共四元钱，可以说吃的就很不错了，我们这样可以差不多一早晨全部卖完。差不多一早晨我们的利润能达到1000元吧，可以说还是很可观的。现在已经大三了，我一年的学费还有生活费，我就没有问家里要钱。给我那几个同学要不要，我就不得而知了。在早晨一般情况下8点半之前就可以肃清，也不影响我们去上课学习。大学生绝对是一个消费的潜力股，可以说大学生一般生日聚会还有发了奖学金之后的聚会都会选择去饭店消费，如果在周边开个小饭店的话，绝对是很挣钱的，如果你有这方面的想法，如果你有这方面的投资，如果你做的饭菜够好，那么你就来学校周围开个小餐馆吧，绝对不会让你失望的。
我觉得大学生的钱是最好赚的，不仅是餐饮行业，只要在大学校园里面，很多行业都是我们带动的。餐饮行业，就是因为大学生在上课之余，下课以后，不愿意去食堂吃饭，然后就回到寝室订外卖，这样在美团饿了么各种网站上的门店，就可以接到订单，然后再给学生送去，这样学生很方便，商家很赚钱。所以餐饮行业创业是一件好事，但是也不能不看形式，如果餐饮行业在大学城周围分布已经饱和的话，就可以着眼于其它行业。比如日杂百货，因为住在寝室，有些时候开学来，很多东西都要重新购买，因为感觉上个学期的东西，已经配不上这个学期的气质了，所以日杂百货的店铺，也会迎来新的高峰。大学生一方面是不知道赚钱的困难，所以花钱比较不克制，另一方面也是诱惑太大，抵挡不住诱惑。
三十六行，行行出状元，大学是个半封闭的环境，而且学生会周期性的更换，做餐饮有前景，竞争激烈，需要特色！特色就是要做到差异化，无论从品牌上还是从产品上、千篇一律的东西不会让人过目不忘。餐饮店的经营是由多个部分构成的，包括店面经营、技术、营销策略等。想要比较容易经营，上面提到的这几点都要容易将别人成功的经验直接复制，因此，加盟连锁类的餐饮品牌能够满足这方面的需求。要看你选择的品牌影响力，公司的实力，大多数将技术传授给你，而经营管理，营销策略就只能靠你自己，但曹状元烧饼是后期不断地有经营管理课程，将15年经验毫无保留的复制给你。曹状元已经帮助上千人在食堂成功创业，行行出状元，烧饼行业里的状元-曹状元烧饼，更适合现代人的作息规律和口味要求，去了就买，买上就走，边走边吃，复购率高，是个长久的买卖。
我是挺看好大学周边餐饮创业的，毕竟现在大学生的消费水平非常高，而且一所大学人流量也会不少，像我以前上学的地方，大学到小学加起来，一共有五个，那周围餐馆的生意都是很不错的。
对于餐饮加盟的好坏，在于选择品牌的正确。选择好的品牌，加上适合的位置，以及更好的经营，带来的是客流量，是消费者！但如果误入了假的加盟公司，一开始就是陷阱，一旦缴纳了加盟费用，总部跑路，落得一场空。所以加盟是不是个坑，在第一部，就要擦亮眼睛。
这个要看你加盟的品牌是怎样的了。要是你是好的品牌的话那肯定是不存在什么坑之类的了，要是你没看清楚，加盟了一个不靠谱的，那就只能认栽了。 本回答被网友采纳
很多创业者都知道，“加盟”是目前最好的选择，尤其对于小白创业者来讲，能够加盟一家知名的连锁品牌是最省心的方式，但还是有许多创业者在找品牌、总部考察、签合同上吃亏，下面小编就分享四个创业中需要关注的核心点，以免大家盲目加盟吃亏。一、品牌优势不一定名气大就是最好的，要选择适合自己的。第一，品牌有独特卖点、能引起目标用户共鸣的，第二，口味和风格大众化，一般人群都可以接受，用户群庞大的，第三，VI风格强烈、装修有个性，视觉上能第一时间冲击到消费者的。下载‘商机去哪儿’了解更多。二、成本考量餐饮创业者，需要对自身投入的资金做一个综合权衡，要明了自身可承受的风险范围。不然后期的持续投入，会导致资金链断裂，进而影响店铺的运营。如果自身资金充足，能够一次性投入50万到200万，那么就是一个投资型创业者。如果手里有十几万的积蓄，从一些知名小吃做起，风险更小，成功的把握更高。下载‘商机去哪儿’了解更多。这个成本当然包括加盟费的成本，但是加盟费在运营的总成本中只占较小的部分，所以创业者也不要为了节省成本就只选择收费便宜的，须知有些便宜的项目往往只能教给你一些基本、没有特点的技术，也无法提供全方位的开店指导和后期扶持，这种品牌的加盟往往存活率很低，你可能省了一点点加盟费，却要承担巨大的失败风险，损失门店租金、门面转让费、装修费、设备费等等，那就得不偿失了。三、核心技术考察一个餐饮企业是否值得拿出你的积蓄投入，要看这个企业是否有自己研发的核心配方和独特的烹调方法，产品能否标准化生产。如果厂家可以统一提供食材，保证品质稳定，提高用户口感体验，又能减少餐馆的操作步骤，可以节省请厨师的成本，便于管理，便于复制，这样的企业就是一个不错的选择。比如王辣辣酸辣粉，产品标准化程度高，底料是现成的，口味也有独特卖点。下载‘商机去哪儿’了解更多。四、加盟扶持很多厨师下海经商开餐馆，依仗着自身厨艺，以为一定能赚钱，但是除了一些杰出人士确实很成功外，大部分都铩羽而归。为什么很多知名餐厅、餐饮品牌的老板并非厨师出身，反而能管理经营好餐饮行业呢？因为很多厨师只懂技术，不懂经营，所以寻找餐饮加盟项目，一定要寻找能提供全方位（选址、装修设计、技术、设备、营销策划、品牌推广）支持的品牌。下载‘商机去哪儿’了解更多。
真心是这样，我朋友全很多视频。哈哈，得师傅带，2E3