水果干有营养吗ppt

有人说水果干没有营养,都流失掉了,其实不完全对。水果晒干成水果干以后流失的主要是水分，还有维生素,但是营养素因为浓缩之后，每100克单位中变的更多了。枣、橘饼、杏干、无花果干、梅干、葡萄干、提子干等,都是非常好的果干,少量吃一点,可以帮助人体补充钾、铁、钙等矿物质和膳食纤维。对于高糖血症(糖尿病)患者来说,在身边带着点果汁或者果干可以在需要的时候适当补充,避免防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等。葡萄干比起葡萄来说水分减少了7.6倍,而能量是葡萄的7.9倍,蛋白质,脂肪,纤维素分别浓缩5,2,4倍,而碳水化合物是8倍,但是其各种维生素所剩无几,除了锌含量没有变化外,其他的各种矿物质都有多倍的增加.这么看来水果干并不是没有可取之处。除非在极特殊情况下的特殊人才会需要.比如外出探险负重很多,没有办法带新鲜的水果的时候;比如象宇航员,特种部队的人员们,条件所限,无法摄入新鲜的水果才会选择水果干来补充各种水果中的营养素.对普通人来说,如果是哪种新鲜的水果吃不到,又想尝尝其滋味的时候,少量的吃一点也无伤大雅.另外，大家可能都知道果脯和蜜饯是以水果为原料制作的，经过长时间的糖制，成品中含糖量达60%以上,多呈现出半透明和胶黏的状态,由于糖的渗透压很高，具有抑制细菌繁殖的作用，因此他们可以在常温下长期保存而不腐败.普通人非常少量的吃一点还是可以的, 水果干比起果脯和蜜饯好很多了. 徐州就医网推荐阅读： 寒冷的季节要特别注意多吃新鲜蔬菜水果 日常饮食吃出抵抗力 蔬菜和水果是最好的一种 本回答由网友推荐

首先要养成定时饮食的习惯；其次要注意饮食的荤素搭配；第三要注意早餐要吃好、吃饱，早餐摄取的能量是供应上午活动的；最后饮食与运动是相结合的　　早晨吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，吃的东西不要非常油，要吃些有营养的，　　按时按质、按了进餐，多吃素菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。　　要想身体好“三多四少”离不了：　　多锻炼；多吃水果和蔬菜；多吃鱼肉　　少吃盐；少吃脂肪；少吃糖。　　吃多身体有益的食物　　进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中，怎么样才是健康的生活方式呢？参照国外经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下：合理膳食两句话：即一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶，可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况。“二”指每日摄入碳水化合物250—350克，即相当于主食6—8两。“三”指每日进食3份高蛋白食品。“四”指四句话：有粗有细；不甜不咸；三四五顿(指少量多餐)；七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能增强免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病病人效果更显著。“黑”指黑木耳，有助于预防血栓形成。　　营养搭配均衡，多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果（比如说黑色的，紫色的等），还要根据不同体质来选择我适合的食物，但是总体上来说，少吃上火的油腻的东西，保持低钠饮食，养成良好的饮食规律　　20年前，美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。现在年初，又推出了新版食物金字塔，纠正了过去的一些疏漏。据悉，在关于吃什么的问题上，提出了更好的建议。 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的，因为这两个因素对人们保持健康来说，十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题，以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看，其中包括： 全麦食品（在大部分进餐中） 人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最合适来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并非常快会下降。非常好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1／3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里尤其指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平，且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋（每日0到2次）。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以不可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是非常好的蛋白质来源。鸡蛋是长时间被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对有些高，实际上，鸡蛋是非常好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果禾埒壳豆（每日1到3次）。 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。非常多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品禾埴用钙（每日1到2次）。 为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油（小心使用）： 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平。一样的，你也可以不可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品（慎用）： 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端？因为它们会引起人体血糖的迅速增强，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平，使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素： 日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以不可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。麻烦选择正牌的多种维生素。 酒精类（适量）： 每天少许喝点儿酒，可以不可以降低心脏病的危险。适量是非常重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报，它不是空中楼阁，或者一成不变，随着时代的发展，研究的深入与多样化，健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 十种最合适饮食搭配法 桌上要讲究搭配，正确的搭配可以不可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率有些低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜 作用：防治贫血。 原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有有些多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。 羊肉+生姜 作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷疼、四肢风湿疼疼等。 原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止疼祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉+栗子 作用：补血养身，适于贫血之人。 原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸭肉+山药 作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以不可以非常好地补肺 瘦肉+大蒜 作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以不可以使维生素B1的析出量增强，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 鸡蛋+百合 作用：滋阴润燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以不可以更好地清心补阴。 芝麻+海带 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能有所改进血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有非常强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。　　1、青菜尽量生吃，如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃非常香，因为能吃到菜的原味。如果加热时间尽量短、温度尽量低。　　2、连皮吃，红薯、土豆、香蕉都要吃皮，甚至西瓜皮也要吃，要吃完整的食物。　　3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。　　4、晚饭尽量少吃，绝对不要吃夜宵。　　5、不要吃低于室温的食物，如刚从冰箱中取出的食物，以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。　　6、不要用微波炉加热食品，微波加热过的食品，吃了会觉得饱，但没有力气。　　7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃。不要饭后马上吃水果，浪费且导致消化不良。　　8、食不言，细嚼慢咽，专心的吃，怀着愉悦感谢的心情吃，保持积极、善良的心态，常想帮助和利益他人。保护环境，减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物。　　不吃辣的食物　　粗细粮食要合理搭配来吃，同样肉类和青菜水果也要合理，食物的酸甜苦辣，食物的温热凉也要戳开来使用，不可以光吃相同，同样要按时定量不可以吃太多。　　多吃绿色蔬菜，少吃猪肉，牛肉、鱼、虾为佳，晚上饭后一顶要运动 本回答由提问者推荐

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合理的搭配饮食 配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。 1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。 2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。 3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。 4．干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。 5．要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能 配制合理饮食的方法: ①根据具体情况（如性别、年龄、劳动强度），确定每日总热能及营养需要量。 ②根据碳水化合物（占60％～70％）、脂肪（占20％～25％）、蛋白质（占10％～15％）所占一日总热能的比例，分别计算其需要量。 ③确定每日需用的营养素后，根据食物所含的营养素计划每日膳食。 ④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量。 ⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量，并与供给标准相对照。若相差在±10％幅度内，即符合要求。 饮食应合理搭配 在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天，怎样吃得更科学或者说更有益于健康，是当前人们关注的话题。有人将当前人们在饮食方面的追求，概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看，还是应该将这四大特点结合，合理搭配，可能会更符合人们对各种营养的需求，对中老年人来说，合理搭配显得更重要。 粗细搭配 科学研究表明，不同种类的粮食及其加工品的合理搭配，可以提高其生理价值。粮食在经过加工后，往往会损失一些营养素，特别是膳食纤维、维生素和无机盐，而这些营养素也正是人体所需要或容易缺乏的。以精白粉为例，它的膳食纤维只有标准粉的1/3，而维生素B1只有标准粉的1/50；与红小豆相比二者少得更多。因此，老年人在主食选择上，应注意粗细搭配。至于什么样的比例最好，目前还没有确切的资料，将来也不可能有，还是因人而异为好。不过，多吃杂粮的好处是显而易见的。例如小米和红小豆中的膳食纤维比精白粉高8倍～10倍，B族维生素则要高出几十倍，这对于增强食欲，防止诸如便秘、脚气病、结膜炎和白内障等都是有益的。我国很多地方的“二米饭”（大米和小米 ）、“金银卷（面粉和玉米面）”都是典型的粗细搭配的例子，是符合平衡膳食的要求的。 荤素搭配 动物油含饱和脂肪酸和胆固醇较多，应与植物油搭配，尤应以植物油为主（植物油与动物油比例为1∶2）。动物脂肪可提供维生素A、维生素D和胆固醇，后者是体内合成皮质激素、性激素以及维生素D的原料。据最新的研究报道，胆固醇还有防癌作用。每天进食少量动物油应是有益无害的。又如，老年人容易缺钙，不妨经常用鲜鱼与豆腐一起烹调，前者含有较多的维生素D，后者含有丰富的钙，将两者合用，可使钙的吸收率提高20多倍；鲜鱼炖豆腐，味道鲜美又不油腻，尤其适合老年人；而黄豆烧排骨，其蛋白质的生理价值可提高二三倍。再如，人们日常生活中最常见的蔬菜与肉类的搭配，如黄瓜肉片、雪菜肉丝和土豆烧牛肉等，由肉类提供蛋白质和脂肪，由蔬菜提供维生素和无机盐，不但营养素搭配合理，而且色泽诱人，香气四溢，更使人食欲顿增。 酸碱搭配 我国劳动人民在与自然界的长期斗争中，留下了很丰富的饮食文化，有待于用现代科学理论和技术去发掘、提高。比如，南方有些地区讲究把鳝鱼与藕合吃。原来鳝鱼含有粘蛋白和粘多糖，能促进蛋白质吸收和利用，它又含有比较丰富的完全蛋白质，属酸性食物；藕则含有丰富的天冬酰胺和酪氨酸等特殊氨基酸，以及维生素B12和维生素C，属碱性食物。这一酸一碱，加之两者所含营养素的互补，对维持机体的酸碱平衡起着很好的作用。实际上，我国人民长期以来所形成的烹调习惯，有很多是属于酸性食物和碱性食物搭配的。总的看来，动物性食物属酸性，而绿叶菜等植物性食物属碱性，这两类食物的搭配对人体的益处是显而易见的，也是荤素搭配的优点所在。因此，一些西方的科学家极力推广中国的菜肴搭配和烹调方式。 豆腐配萝卜：豆腐属于植物蛋白质，多食会引起消化不良，白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，会使其营养大量被人体吸收。 鲤鱼配米醋：鲤鱼有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功能便会更强。 鸭肉配山药：鸭肉可补充人体水分又可补阴，并能消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，令补肺效果更佳。 羊肉配生姜：羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，并能治腹部寒痛。 牛肉配土豆：牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但因其粗糙，有时会影响胃粘膜，故用土豆与其同煮不但味道好，且土豆中富含的维生素还会起着保护胃粘膜的作用。 猪肝配菠菜：猪肝、菠菜都有补血之功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。另外有一些ppt模板链接: http://pan.baidu.com/s/1bDOdyA 密码: p5fq 本回答由网友推荐

炎热夏季，人体的食欲往往会对人的饮食产生误导，导致的结果就是满足了口感，带来了疾病。所以，要注意少吃或者不吃不宜食物。 ■少吃凉食 气候特别炎热的时候，适当地吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。 但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以食用过多，否则容易导致胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。目前市场上的饮料品种很多，但是营养价值不高，还是少饮为好。如果喝多了冷饮还会损伤脾胃、影响食欲，甚至可能导致胃肠功能混乱。 ■吃水果应该适度 从营养学的角度来说，人体多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单单依靠吃水果就能满足的。长期靠“水果化”生存，容易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。有些年轻的朋友喜欢在夏天的时候光靠吃水果来减肥，其实不是很科学。光吃水果不但会导致很多疾病，而且因为大部分水果含糖量很充足，所以长期大量摄入，并不能达到减肥效果。 ■避免生食水产品 水产品的营养丰富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不过，像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品，安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物，未经高温消毒，吃了容易传染疾病。很多人认为，没有经过加热或是高温烹饪的食物，含有的营养元素不会流失，生吃就是最好的。像蔬菜、水果这些食物生吃比较好，它们所含有的维生素、纤维等营养元素不会缺失。但是生吃蔬菜水果时一定要洗干净，因为现在蔬菜、水果多含有农药。 本回答由电脑网络分类达人 郭强推荐

教学目标：1.使学生认识“＜”、“＞”和“=”这三种符号及其含义，同时知道这三种符号的读法和作用。2.使学生知道用“大于、小于、等于”来描述5以内数的大小，建立符号感。3.在探究三个关系符号的过程中，体会这些数学符号是从实际需要中产生的，数学符号是为解决问题服务的，感受独立思考、同伴合作、全班交流评价的乐趣。初步体会分类及一一对应的思想。教学重难点：1.教学重点：认识“＜”、“＞”和“=”这三种符号及其含义，掌握这三种符号的读法和写法。2．教学难点：会用“大于、小于、等于”来描述5以内数的大小，建立符号感。教具、学具准备： 9只小猴、4个梨、3个桃、2根香蕉教学过程：一、复习引入师：小朋友们，这些天老师和大家一起参观了美丽的校园，又和小猪们一起帮小兔子盖好了漂亮的房子，接着上节课我们去一起来到了动物园。小朋友们还记得我们昨天在动物园里看到了什么呀？生1：1头大象，2只犀牛，3只长颈鹿，4朵白云，5个小朋友。师：好极了，我们昨天学习了1，2，3，4，5这5个数字，小朋友们一起来读一读，写一写。学生活动：齐读1，2，3，4，5，再把5个数字写给同桌的小伙伴看。师：看样子小朋友们回家都复习了，这样很好，以后也要养成课后认真复习的好习惯哦。刚才小朋友们回忆了昨天在动物园看见的小动物，那你们都看见自己喜欢的小动物了吗？生：老师，我没看见小猴，我最喜欢小猴了。师：咦？小猴去哪里了呢？老师也觉得很奇怪，决定要把小猴子找出来。老师找啊找，终于找到了小猴子。小朋友们想知道吗？师：小朋友们还记得我们的老朋友小兔子吗？那天其实小猴也帮助小兔子在盖房子，只是我们到的时候小猴因为有事先走了，所以今天小兔子打算把小猴请到新家里做客。师：小兔子给我们的小猴准备了很多水果。小朋友们看有哪些水沟呀？（梨，桃子，香蕉）哇，这么多水果堆在小猴面前，小猴傻掉了，这么多水果我们怎么分啊？师：老师说啊，这些小猴真的是傻掉了，要是我们小朋友的话早就动手拿来吃了，管别人有没有的吃啊，这样对不对啊？哎，这样不对的，要像我们的小猴一样懂得谦让。师：那这么多水果，到底怎么摆才能让小猴们一眼看出哪一种水果多，哪一种水果少呢？小朋友们先自己摆一摆。师：好，老师看到许多小朋友都摆好了，那把你们的成果在小组里摆一摆选出摆得最好的，最后老师要看哪个小组的小朋友最能干。学生活动：摆一摆师：反馈摆一摆情况，有两种，横摆，竖摆，都要给予肯定。二、探究新知1.教“=”师：现在小猴是不是一眼就能看出哪种水果多，哪种水果少了啊？那小朋友们说小猴先吃什么水果最好啊？生：桃子师：说桃子的小朋友谁来说说你的理由。生：因为桃子和小猴同样多，小猴刚好一人吃一个桃子。师：恩，你说得相当好。老师把他的话补充一下，就是说桃子的数量和小猴的数量同样多，是不是这样啊？这是什么知识啊？是不是我们学过的比多少的知识啊？那我们来回忆一下我们在比较同样多的事物时采用怎样的方法啊？（一个对一个）好，我们一起再来把小猴和桃子比一下。师：（边指课件边说）一只小猴吃一个桃子，刚好够吃，我们就说小猴和桃子同样多。师：这时候啊，数字宝宝3也想来凑凑热闹了，请小朋友们先把他找出来。师：小猴有3只，桃子有3个，那么3和3是什么关系呢？我们数学上呢就说3等于3，用一个符号表示就是3=3，因为3和3是一样的，所以中间的符号是两条同样长的短线，表示两边的数字一样大，小朋友们理解了吗？师：一起和老师写一遍，3=3，读作3等于3。请你在自己的本子上再练习几遍，再和用桌的小伙伴互相说几遍，看看是不是每个小朋友都掌握了他的写法和读法。学生活动：同桌读写后再抽问几个学生，保证人人都会。2.教学“＞”(猴和香蕉比)。师：小猴吃完了桃子，还没有吃饱，那他们接下来吃什么水果好呢？小朋友帮忙出个主意。生：小猴爱吃香蕉师：好，那我们来看看小猴和香蕉，怎么进行比较啊？师：一个对一个，咦，发现小猴比香蕉多，怎么办呢？这时候数字宝宝们又按耐不住，想给小猴出个主意，大家把他们找出来。后面程序与教学“=“相仿，略3.教学“＜”(猴和梨比)方法同2。4.请学生观察三道算式，小组讨论，看有什么发现。学生回答后，教师用顺口溜帮助学生进行记忆：大数在前用大于，小数在前用小于，相同数间用等于；大大嘴巴朝大数，尖尖嘴巴朝小数。三、知识运用(一)教科书第18页“做一做”第1题教师读题，请学生听清题意。1.师：小猴吃饱了肚子，就一起在小兔家附近参观了起来，他们走出门，发现门上挂着两排灯笼。这可不是普通的灯笼，这里富含着丰富的数学知识，小猴灵机一动给小兔出了一道数学题，我们一起来帮小兔解答一下好吗？左图：两边各有几只灯笼，谁多谁少，几大于几?学生活动：读读写写完成的式子，自己读，再读给同桌听。2.师：小兔被小猴的题目难住了不甘心，想给小猴也出一道难题。看见小猴在远处玩耍。右图：两边各有几只小猴，谁多谁少，几小于几?学生活动：同上。(二)做教科书第21页练习二第5题（对题目稍加修改，不出现“>”和“<”，让学生自我探索，出现两种答案，避免思维定势）1. 学习小组的同学互相说图意，松鼠和松果各有多少，各用数字几来表示，几大于或者小于几?2.花和蜜蜂各有多少，各用数字几来表示，几大于或者小于几?(三)游戏：看谁找得快1.教师出示数字2和4，问：中间用什么符号连接?请学生快速在学具盒里找出今天学的符号，举起来，看看谁最快。2.小组游戏：请学习小组的组长出示两个数字，其他同学找符号。3.填第22页第6题，相互评价。（四）拓展题：教科书22页的练习10四、小结：今天你有什么收获？ 本回答由提问者推荐

说教材：　　1。教材分析:我们都知道,目前正是夏季,天气非常炎热,有许多好吃的冷饮和水果。幼儿爱吃零食,一会吃这个,一会吃那个,使肠胃得不到休息,影响了身体的健康。然而幼儿只顾于贪凉,为了防暑降温,但有时忽略了讲卫生,有的水果没洗干净或者没剥皮。夏天苍蝇,蚊子多,它们都是传播病菌的害虫,因此,有必要使幼儿形成对夏天的冷饮及水果食用有个正确的认识,那就是夏天不要乱吃东西。吃冷饮要有所节制,还有瓜果要洗干净再吃,要讲究卫生,养成良好的习惯。　　2。活动目标：　　（1）多媒体课件。　　(2)知道夏天到了,应注意卫生,瓜果要洗干净再吃。　　(3)夏天天气炎热,吃冷饮能有所节制,不乱吃东西。　　二。说教法：　　教育活动应以幼儿的需要,兴趣,尤其是幼儿的经验来进行,学决定教,鼓励幼儿大胆探索与表达,让师幼形成一种平行的,双向,相互支持的合作关系。教学过程中。用了以下几种教法。　　1,谈话法:根据幼儿已有的知识,经验通过问答或交谈,丰富知识。　　2,直观形象法:先听录音再看图片,帮助幼儿理解散文诗的主要内容,在此基础上,通过小动物的对话,让幼儿理解意境的美,突破重点。　　3,角色游戏法:以游戏为基本活动,教育于各项活动之中,注重活动过程,而不是结果,让幼儿在玩中学,学中玩。　　三,说学法：　　本次活动采用的学法有:　　1,多种参与法:幼儿 “能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中引导幼儿听一听,看一看,说一说,演一演等多种感官的参与使其在不知不觉中对活动内容产生兴趣。　　2,体验法:心理学指出,”凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对《不乱吃东西》有更深刻的了解,我采用此法,在说说演演中引导幼儿体验。　　四,说教学程序:　　1,激发兴趣:首先播放《猪八戒吃西瓜》引题提问谈话:请小朋友想一想现在是什么季节啊 你们在这个季节都喜欢吃甚么啊　　2。出示课间,依次出示夏天各种好吃的水果和冷饮。　　3。继续提问,”这么多好吃的水果,喜欢吃吗 可是吃水果前应该怎么办那 雪糕如果吃多了会怎么样啊 “让幼儿回答刚才的问题 鼓励幼儿积极回答,教师小结。出示课件,请幼儿配合画面再次欣赏。　　4。品尝交流　　为了满足幼儿嘴馋等特点,我还特意安排幼儿品尝水果这个环节,让幼儿亲身体验,先把水果洗干净,然后由老师剥皮,给每个幼儿分着品尝,及时教育幼儿要洗干净剥皮再吃。教育幼儿讲卫生,养成良好的行为习惯。　　5. 活动总结　　通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。　　四，活动延伸：　　让幼儿回家询问父母几种食品食用的好处和注意事项。