09月22日, 2014 198次
图①：新疆农业科学院综合试验场种植的西瓜个头小巧，成熟后比成人拳头大不了多少，重量在1公斤左右。（记者江斌伟摄）
图②：红艳艳的草莓辣椒挂在枝上，入口清香。（记者江斌伟摄）
图③：圆形苦瓜与条状苦瓜对比图。
新疆网讯（记者江斌伟）吃起来有股清香的草莓辣椒、圆鼓鼓的苦瓜、比拳头略大的西瓜、待审定的新品系豇豆……这些“新奇特”果蔬，你是否见过或是想尝尝鲜呢？近日，记者来到新疆农业科学院综合试验场，“零距离”参观了田里的上千种瓜果蔬菜。
“新奇”蔬菜在这不鲜见
走进展示田，映入眼帘的是一片西瓜地。与咱常吃的西瓜不同之处在于，这里的西瓜个头小巧，成熟后比成人拳头大不了多少，可以托在掌心，重量基本在1公斤左右。
“小西瓜是薄皮西瓜，口感沙甜。平时的大西瓜一家人吃不完，会浪费，因此小西瓜很抢手。”新疆农业科学院综合试验场高级农艺师蔺国仓说。
圆鼓鼓的苦瓜，也是“新奇特”中的一个典型。常见的苦瓜是条状，新品种苦瓜则是圆锥状或者椭圆形，像一个个淡绿色的小灯笼掩映在绿色植株之间。
相隔不远是辣椒田。每一行辣椒前插着不同的牌子。品种名为ZL-14的辣椒吸引了记者的眼光。这种辣椒大小如草莓，红艳艳的挂满枝，咬一口尝尝，并不辣，还有股淡淡的清香。
蔺国仓说，“这是圆珠椒的一种，也叫草莓辣椒，口感好，可以和水果一样直接食用。”实际上，这里“新奇特”蔬菜并不鲜见，其中，辣椒品种多达572种，从功能上分为鲜辣、干辣、干鲜两用和色素椒几大类，从外形上有线椒、螺丝椒、圆珠椒等。
早熟豇豆，带动菜农增产增收
缓步向前。湛蓝的天空下，架子上一条条垂下来的豇豆随风摆动。不要小看这片豇豆，它们可是新疆农业科学院综合试验场的工作人员的最新科研成果，目前正在审定中。该品系在适应性、丰产性、抗病性及品质等方面都比本地品种更显优势。
蔺国仓说，团队目前共杂交选育出两种豇豆。该品系属绿豇豆早熟品种，从出苗到鲜荚采收仅56天，长势旺盛，结荚密，荚条顺直，色泽亮绿，耐老化，荚长75～85cm，采收期长，产量高，亩产3200～3500公斤。目前除了在乌鲁木齐有农户试种，在和田墨玉县、喀什疏勒县也已进行生产试验示范，并逐步扩大推广范围，带动菜农增产增收。
试验田中，更多新优特农产品集中于此。展示田占地面积60亩，农产品包括茄果类、豆类、根茎类、禾本科类、瓜类、十字花科类等28个种类，共计1002个品种（材料）。除少量从国外引进品种外，国内品种占据主导地位，有辣椒、番茄、叶菜等936个品种，占比89.4%，新疆本地品种有辣椒、大豆、棉花、饲料玉米、青贮玉米共40个品种，占比4%。
新疆农科院综合试验场是一个多年从事农业前沿科技研究和成果转化的实践单位，集合科研院所及企业，种植搜集到的品种，通过标准化管理，对每个品种的农艺性状调查记录，从中筛选出表现好的品种，推介给种植户，不断丰富果蔬种类，为人们的“菜篮子”提供多样化选择。
示范引领，推出绿色种植模式
走在果蔬飘香的田间，各色蔬菜一片连着一片，一茬接着一茬，生机盎然。
随着人们对绿色蔬菜需求的增加，蔬菜绿色种植逐渐成为主流。如何利用科学技术为绿色种植保驾护航，展示区推出的绿色种植模式就是一次有益尝试，如在种植过程中使用有机肥、黄腐殖酸类肥料等，在防虫杀虫方面使用防虫网、诱虫灯等生物或物理方法。
此处科研单位项目云集，汇集109家科研院所及企事业单位，集成应用农业高新技术得以广泛应用，如优质高产栽培技术、土壤改良技术、精量播种技术、水肥一体化技术、绿色综合防治技术等多项绿色农业栽培技术，“科技范儿”十足。
近年来，新疆农科院综合试验场通过引进国内外名、优、特蔬菜品种，进行筛选和试验示范及农业技术的开发、创新，加强农业科技人员和农民的实地培训和交流，为乌鲁木齐乃至全疆农作物种植生产提供优良品种和技术支持，促进科技供需对接，为新品种、新技术的推广提供有力的保障和技术平台。
蔺国仓说，试验场展示品种由往年的500余种增至上千种，成为近郊休闲观光农业好去处，市民可以来体验采摘绿色蔬菜的乐趣。同时，此处还将打造为青少年科普基地，通过实践活动，让青少年零距离了解蔬菜瓜果生长过程，珍惜粮食。
