青豆炒肉做法(厨教授教你如何做“青豆炒肉”)

厨教授教你如何做“青豆炒肉”,这种做法有本领,做一次老翁儿童都爱吃,大师吃过蒜苔炒肉、菜花炒肉、豆角炒肉之类的炒肉,那尔等吃过青豆炒肉吗?青豆是一种越咬越香的食品,内里自带着一种清百思特网香,配着肉的淳厚,称得上是一种巧妙。

青豆炒肉做法(厨师长教你怎么做“青豆炒肉”) 第1张

话不多说,即日酒小九就来跟大师瓜分一下,怎样精确的做出甘旨又胜利的青豆肉松吧!

用料

肉松200g;青豆300g;盐过量;蒜末2瓣;二荆条一根;小米椒2根;花椒10粒;姜末过量;鸡精过量;郫县豆瓣酱1勺

做法

青豆炒肉做法(厨师长教你怎么做“青豆炒肉”) 第2张

1.青豆洗净,肉切沫,姜蒜切沫,二荆条小米椒切碎,一勺百思特网豆瓣酱备用

青豆炒肉做法(厨师长教你怎么做“青豆炒肉”) 第3张

2.锅内热油,加肉松翻炒散开至变色,介入姜蒜炒香

3.加郫县豆瓣酱,少数碗清水,没过豆子,闷煮至熟

青豆炒肉做法(厨师长教你怎么做“青豆炒肉”) 第4张

4.待汤汁百思特网快收干,介入盐,鸡精,青红辣子,翻炒平均,出锅就不妨啦

老铁们,今天性享的青豆肉松您们还爱好吗?

青豆炒肉做法(厨师长教你怎么做“青豆炒肉”) 第5张