09月22日, 2014 763次
最近几个咖啡新宗门的生活，都不太好过，继瑞幸之后，赛道上的另外一个用户——连咖啡也身陷关店风波。现磨咖啡这门生意，看起来有情调、有剧本、有成功案例，在资本的补给贴钱下也有流量……有那么多咖啡都想要超越星巴克，但是真的想要笑到末尾，首先要想到一个办法活得长久。就算不说口味怎么样，单从店铺的选址、内部的布局，以及会员体系来说，新宗门们距离星巴克这种前辈还差很远啊。
说起星巴克，就不得不说他家的星星。早在 2018 年底，星巴克的会员体系就做了一个「改革」——强化了星星的积分功能，根据花钱金额累计星星，攒够 9 个好礼星星就应该兑换饮品和小食。与曾经相比，少了很多技术性的玩法，却也更加无脑粗暴了，根据花多少售价来给相对应的回馈。这一与世界接轨的做法，经历过365天多的检验，效果还是不错的。毕竟相较于此前的「升杯凑次数」和「分单得优惠券」这些较少数人的教程，往往一般状态人更肯定（懒得操心）这种「星星当钱花」的东西。
估计星巴克也是尝到了这种会员体系的甜头，又进一步强化了好礼星星的「积分货币」属性。从 6 月 9 号开始，各位不用再等 9 颗星星兑换一个中杯饮品了，选择再多了：
无脑来看，分为几个档：
总的看来，只是兑换的要求更低了，曾经总要等攒到 9 颗星星，才能兑换中杯饮品，而现在则是一颗星就应该换了，且无论是升杯，还是加一份 espresso，都是各位日常对比常用的权益，相信这未来，星星的使用率会更高吧。
另外一修改只是选择再多，以各位熟悉的 9 颗星星来说，除了中杯手工调制饮品外，还增加了酸奶和水果沙拉这些。而再多一点，12颗星星，就能换到再多的蛋糕甜点、指定三明治或者各种卷，不管是节食期间的妹子，还是来点甜品奖励自己，都是很贴心了。当然从价值来说，蓝翼还是认为兑换中杯的奶咖会划算些。同一时间向上还增加了 12、15 和 25 的档次，像蓝翼了解的狗熊这种星巴克达人（熊），软件 里有上百颗好礼星星，九个、九个换咖啡可能都喝不完，那么应该换蛋糕甜点、冰淇淋，以及轻食系列当午餐。
在星星的累积上，除了原来的使用星礼卡支付应该 40 元/星的急速累积外，还增加了啡快平台的急速累积，通过啡快购物挑选食品类商品，积星速度快 100%，购物挑选非食品类商品，积星速度快 25%。估计星巴克打算用累计星星的节日作为杠杆，来推新的下单方法和商品品类，不排除未来还有新的急速积星的节日。
在瑞幸、连咖啡新兴品牌一门心思地琢磨怎么通过资本补给贴钱来打开现磨咖啡市场的时候，星巴克早已把创造「第三空间」当作核心竞争抢夺力了，从这次的会员体系修改中，也应该发现星巴克在有意无意地弱化咖啡业务的占比，而是加大了食品和其它饮料的比重。也许未来，人们提到星巴克不是去喝一杯咖啡，而是办公、聚会、洽谈或者下午茶的好去处。
结语
从星巴克这几年的会员体系变化，应该发现一个规律，那么是越来越无脑粗暴，回馈与花钱金额直接挂钩。这也不仅仅是星巴克一家的趋势，研究最近的航司、酒店的常客规划，也会发现类似的端倪，例如蓝翼曾经讲解过的国航的里程当钱花。也许和信用卡行业类似，在回馈方面，品牌方开始越来越青睐低要求、普惠型回馈方法，才是能够让广大花钱者和品牌方双赢的、持久的规划吧。
疫情过后，你的咖啡花钱习惯有什么变化吗？还常去星巴克么？主要都点些什么呢？留言里和蓝翼说说吧。